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Apéritif: Menu st valentin
Dates et horaires
Résumé
Menu de la St Valentin
115 euros par personne, hors boissons
Éveil du Palais
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Carpaccio de Bar « fumé minute » au bois de Hêtre
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Salade de Rouget, Caviar d’Aubergines
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Foie de Canard poêlé sur un Lit de Roquette, Streussel à la Bigarade
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Noix de St Jacques grillées, Risotto de Céleri à la Truffe
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Poitrine de Pigeon d’Alsace, Navets braisés, Jus Arabica - Sauge
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La Vie en rose …
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Mignardises
Lieu de l'événement
Restaurant au crocodile
10 rue de l' outre 67000 Strasbourg Fiche de Restaurant au crocodile
Réservation / Contact
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