Les Habits de Lumière d’Epernay, pour découvrir l’art de vivre champenois

(Source photo) Vous êtes un(e) amateur/trice de champagne, et des noms tels que Moët & Chandon ou encore Perrier-Jouët vous rappelle immédiatement de délicieux souvenirs gustatifs ? (toujours à consommer avec modération bien entendu !) Mais savez-vous où sont produits ces champagnes français de renommée internationale ? Savez-vous que ces grandes maisons de Champagne et d’autres encore sont en fait réunies dans une même ville, et même dans une même avenue ? Et enfin, savez-vous qu’il existe chaque année de grandes festivités autour du Champagne, appelées les Habits de Lumière d’Epernay ? Nous allons donc explorer avec vous cet univers du Champagne, ce breuvage pétillant festif français adoré aux quatre coins du globe !

2000 – 1ère Edition des Habits de Lumière

(Source photo) En 1996, les grandes maisons du Champagne de la ville d’Epernay, située dans le département de la Marne (51), décident de faire mieux connaître leur production en mettant leurs compétences et leur savoir-faire en commun, afin de créer le Comité de l’Avenue de Champagne. L’Avenue de Champagne, cette grande rue mythique qui est d’ailleurs l’axe le plus prestigieux d’Epernay, a été classée au Patrimoine Mondial de l’UNESCO en 2015, car elle réunit les plus grands noms des maisons de Champagne : Comtesse Lafond, Mercier, De Castellane, Paul-Etienne Saint Germain, De Venoge, Boizel, Demoiselle, Michel Gonet, Bergère, Pol Roger, Perrier-Jouët, Leclerc Briant, Esterlin, Moët & Chandon et Collard-Picard. Les amateurs et connaisseurs reconnaîtront la plupart de ces appellations !

Ce Comité de l’Avenue de Champagne est donc une association de ces grandes maisons champenoises, dont l’objectif dès le départ est de valoriser et de développer l’attractivité de leur Avenue, afin de faire venir de plus en plus de touristes, amateurs de Champagne bien entendu ! Ainsi, afin de célébrer en grandes pompes l’entrée dans le 2ème millénaire, le Comité décide d’organiser de grandes festivités autour de leur Avenue de Champagne, qui, durant une soirée, serait décorée de nombreuses illuminations et de décors uniques, afin d’en mettre pleins les yeux aux visiteurs, qui viendraient se balader sur l’Avenue tout spécialement pour l’occasion ! Ainsi, en décembre 2000 a donc été organisée la première édition des Habits de Lumières !

2018 – 19ème édition des Habits de Lumière d’Epernay !

(Source photo) Face au succès de la manifestation, la municipalité de la ville d’Epernay a pris les rênes de l’organisation de ce grand événement touristique dès 2005, mais toujours en étroite collaboration avec le Comité de l’Avenue de Champagne. Ces deux entités se répartissent ainsi le travail : la ville d’Epernay s’occupe de toutes les animations publiques de type feux d’artifice, illuminations et décorations de l’Avenue, spectacles et déambulations artistiques… Les membres du Comité, quant à eux, gèrent chacun les animations ayant lieu dans leurs propres cours, telles que la visite des caves, les dégustations, des food trucks sur place, les illuminations de leur façade, des animations musicales… Et cette collaboration fonctionne plutôt bien puisque ce ne sont pas moins de 40 000 visiteurs et curieux qui sont attendus chaque année pour cette grande fête autour du Champagne !

Pour cette édition 2018, les Habits de Lumière d’Epernay débuteront le vendredi 14 décembre pour se terminer le dimanche 16 décembre. Chaque année, une nouvelle thématique est choisie, et, pour 2018, ce sera l’univers de Jules Vernes et de ses machines fantastiques qui servira de fil rouge ! Ainsi, dès le vendredi à 17h les bars à champagne des différentes maisons de l’Avenue ouvriront leurs portes au public, puis, à partir de 18h30, les différentes animations et illuminations pourront débuter : spectacles de rue (avec notamment la compagnie théâtrale Theater Titanick et ses cinq engins volants étranges et mystérieux !) et dans les airs (avec le spectacle des Plasticiens Volants qui survoleront le village d’Epernay !), installations artistiques et projections de superbes décors sur les différentes façades de l’Avenue ! (Source photo)

Durant ces trois jours, de nombreuses activités autour du Champagne seront proposés aux amateurs, comme par exemple les « Habits de Saveurs » le samedi 15 décembre de 9h à 12h30 : ce sont des démonstrations culinaires réalisées face au public par de grands chefs cuisiniers tous membres de l’Association des Étoilés de la Champagne, qui s’associeront chacun à l’une des maisons de Champagne participant à l’événement, afin de créer ensemble une recette tout spécialement inventée pour l’occasion ! (Les spectateurs pourront bien évidemment déguster ensuite les plats préparés devant eux !) Mais les gourmands pourront aussi s’inscrire à l’une des séances des ateliers « Accords mets et vins » qui auront lieu le samedi après-midi et qui seront animés par un formateur spécialisé dans la dégustation des vins de Champagne !

De plus, les plus jeunes ne seront pas oubliés pour autant, avec notamment le Concours des p’tits pâtissiers réservés à des enfants de 8 à 12 ans présélectionnés sur dossier, et qui devront réaliser en direct un dessert de Noël, aidés chacun par l’un des chefs faisant partie du jury ! Enfin, pour clôturer en beauté ces trois jours de fête, une grande parade automobile réunissant plus de 400 superbes voitures anciennes (ayant plus de 35 ans), qui défileront dans les rues d’Epernay durant toute la matinée du dimanche ! De quoi amuser toute la famille durant le week-end du 14 au 16 décembre 2018, pour le plus grands plaisir des gourmands et des gourmets !