«Je suis enchantée par ce séjour de trois nuits.
j'étais venue pour le travail, je me suis sentie en vacances ! et en excellente compagnie...
accueil, présence, attentions et délicatesse....dans un c...» par Langlois Brigitte
Département vert, le Cantal offre un éventail impressionnant de paysages.
Des Monts du Cantal dans le pays de Salers au parc régional des volcans d'Auvergne, en passant par
la cascade de Faillitoux ou encore la vallée de la Jordanne, le Cantal a de quoi surprendre.
Résolument vert, ce département d'Auvergne est également connu pour ses volcans.
Les Monts du Cantal sont, si on pourrait dire, les vestiges d’un énorme volcan composite d'un
diamètre approximatif de 60 km. Sur les Monts du Cantal, le plus grand volcan d'Europe est à
découvrir sur le site exceptionnel du Puy Mary.
Des sommets tels que le Plomb du Cantal ou encore le Puy Violent valent aussi le détour.
Quelques beaux villages tirent leur épingle du jeu et sont à ne pas manquer :
Le village de Tournemire est à voir, notamment pour ses vieilles pierres ainsi que pour son château
d'Anjon.
Les maisons à tourelles du beaux village de France de Salers valent aussi le coup d'œil car
celles-ci ont été créées en pierres volcaniques.
Chef-lieu du Cantal, Aurillac constitue un point d'intérêt. Pour en savoir davantage sur les
volcans, nous vous recommandons de visiter le muséum des volcans d'Aurillac. La foire aux bestiaux
constitue un évènement à ne pas manquer, tout comme la visite du château Saint-Etienne.
Le château de la Vigne (château médiéval) est à voir, notamment pour son jardin à la française, son escalier
fait en tuf volcanique, ou sa chapelle gothique.
Le château de Pesteils est quant à lui classé monument historique, surplombant Polminhac.
Le château d'Anjony est un château fort à ne pas manquer également.
Enfin, de passage dans le Cantal, nous vous conseillons de gouter aux fromages d'Auvergne, comme le bleu d'Auvergne ou le Cantal !