Les 6 Saisons à Issoire

Les 6 Saisons ont ouvert leurs portes au mois d'août 2011. Après 15 ans dans divers restaurants et hôtels du monde, Laurent Kusniak a pris la décision de revenir dans sa région et ville d'attache : Issoire. L'idée d'un commerce différent, mêlant produits alimentaires, cuisine et transmission d'une passion était pour lui une évidence. Les 6 Saisons sont tout ça ; en un seul endroit.

De 7h45 à 18h30 tout au long de la semaine, vous pouvez venir découvrir une grande sélection de produits de notre région mais aussi un coin épicerie italienne et épicerie britannique que les 6 Saisons se font un devoir de dénicher. De même, tout au long de la journée vous pouvez profiter d'un endroit accueillant pour boire : café, thé, jus de fruits mais aussi l'Auvergnat Cola et des sirops divers. Entre midi et 14h (voir plus tard) une offre de restauration simple sur le thème des tartines vous attend, préparées devant vous par Laurent. Le dimanche à partir de 9h et ce jusqu'à 11h30, pourquoi ne pas venir vous offrir un véritable petit déjeuner anglais avec bacon et saucisse cumberland élaborées par un boucher anglais installé en France ? Enfin chaque mercredi ; mais aussi pourquoi pas un autre jour si vous êtes un groupe d'amis suffisamment nombreux ; venez vous inscrire à un atelier culinaire où Laurent vous transmettra sa passion de la cuisine. Des recettes avec différents niveaux de difficultés, des techniques, des petites astuces que vous pourrez reproduire à la maison. Tout cela sous la férule d'un professionnel prêt à tout divulguer !

Vous aurez une ambiance conviviale dans notre boutique et pleins de conseils du chef cuisinier Mr Kusniak !Vous pourrez aussi découvrir les produits de notre belle région qui est l'Auvergne