Gaëtan Colin, jeune chef prodige et plusieurs fois
récompensé par de nombreuses distinctions a pris
possession du D'Oude Pastorie, ancien presbytère situé
au coeur du parc du Château Jourdain afin d'y faire
connaître sa cuisine créative mêlée à la tradition.
Le chef propose comme plats phares les croquettes aux
crevettes grises, le boeuf cuisiné de divers façons,
et tout un choix varié de desserts.
Le D'Oude Pastorie accueille les groupes pour des
banquets et des séminaires avec une capacité de 100
personnes.
En entrant au D'Oude Pastorie, vous serez plongé dans
une maison au style bourgeois flamand contrasté avec
une décoration contemporaine et sobre.
Pour les jours ensoleillés, vous pourrez profiter de
la terrasse, et manger face à un étang naturel.
Après votre repas vous pourrez aller vous promener,
vous détendre et les enfants pourront jouer dans le
parc du château Jourdain qui borde l'étang et
environne le restaurant.