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Dîner De Gala à Saint-hubert
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Adresse et coordonnées
Présentation
L’asbl Fondation Saint-Hubert a l’honneur de vous inviter à son traditionnel Dîner de Gala qui se déroulera le vendredi 25 mars à l’Amandier à Libramont.
Menu du jour
Apéritif et amuse-bouche
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Salade folle de magret fumé, vinaigrette balsamique et pommes caramélisées
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Cassolette de lotte et scampis concassé de tomates au curry rouge
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Aiguillettes de poulet de Bastogne confites, éffiloché de chicons braisés
Mousseline de carottes et potiron au gingembre
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Crème brûlée à l’essence d’orange
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Café
Cette année, l’asbl Fondation Saint-Hubert a décidé de revenir dans la province du Luxembourg dans un prestigieux hôtel-restaurant l’Amandier situé au centre de Recogne (Libramont).
Lors de cette soirée, les lauréats des concours culinaires 2010 se répartissant en 3 catégories à savoir Amateur, Professionnel, Etudiant se verront recevoir de nombreux prix pour leurs magnifiques plats réalisés.
La Fondation Saint-Hubert souhaite rassembler de nombreuses personnes des quatre coins de la Belgique, c’est pourquoi nous vous invitons à venir passer une agréable soirée à nos côtés en réservant votre place au Dîner de Gala. La clôture des réservations se fera le 07 mars. Le menu est au prix de 55€, vins compris. Le paiement sur le compte 000-0041203-75 tient lieu de réservation.
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(*) Service audiotel de mise en relation fourni par Koifaire.
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