Bistrot République à Dijon 
Présentation
Situé au coeur de la ville de Dijon, sur la place de la République, le Bistrot République est un établissement incontournable pour tous les amateurs de cuisine traditionnelle. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, il attire aussi bien les locaux que les touristes de passage dans la région.Dans une décoration typiquement française, ce restaurant offre une carte variée mettant en avant les spécialités de la région de Bourgogne. Des escargots de Bourgogne au boeuf bourguignon en passant par le célèbre jambon persillé, les papilles seront ravies de découvrir les saveurs authentiques de la gastronomie locale.
La qualité des produits utilisés et la finesse des plats proposés font du Bistrot République un lieu prisé pour les repas en famille, entre amis ou pour les occasions spéciales. Le service est attentionné et le cadre idéal pour passer un agréable moment autour d'une bonne table.
Que vous soyez de passage à Dijon pour découvrir la ville ou simplement à la recherche d'un bon restaurant traditionnel, le Bistrot République saura vous séduire et vous faire découvrir toutes les richesses culinaires de la Bourgogne.
Avis
Augustin le 30/08/2010
“L'accueil y est vraiment charmant et la cuisine est très originale. Le choix est assez large et les mets sont tous succulents. A recommander!”
“L'accueil y est vraiment charmant et la cuisine est très originale. Le choix est assez large et les mets sont tous succulents. A recommander!”
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