Sur 1 avenue Roger Varrey, au Joigny se trouve l'Escargot de Sab. L’établissement comporte un bar restaurant qui propose des repas entre amis ou en famille. La cuisine est du style familial avec des desserts faits maison. Tout au long des repas, des concerts sont programmés pour le plaisir de la clientèle. Le tarif menu du jour complet est de 12,90 € à 15 €. L’endroit est ouvert du lundi au dimanche, de 11h à 15h et de 18h à 1h voire 2h du matin le Samedi soir. Exceptionnellement, le mardi soir et le mercredi sont des jours de fermeture.
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