L'archipel à Troyes 
Présentation
L’Archipel est bien plus qu’un bar brasserie. Il offre le même cadre et le même déco que « la Brasserie du Marché » auquel il succède. Le bar est ouvert le mardi et le mercredi de 7h30 à 0h30 ; du jeudi au samedi de 7h30 à 1h30. Il propose une carte avec des plats très tentants comme le foie gras maison, des salades-repas copieuses, des brochettes de gambas flambées au pastis, l’entrecôte sauce maître d’hôtel, les tagliatelles, les pizzas… Les repas rapides peuvent ainsi s’y faire avec des sandwichs variés, américains, et panini. Il y a possibilité de réserver des repas pour baptême, communion et famille. E plus, l’établissement organise des soirées à thème le vendredi et le samedi ainsi qu'une soirée karaoké le jeudi tous les 15 jours.Avis
Olivier le 19/07/2011
“On y a organisé un déjeuner à l’occasion de mon anniversaire. J’ai été satisfait de leur prestation, et les convives ne tarissaient pas d’éloges sur le foie gras servi tel un chef-d’œuvre. Mais ce qu’ils ont servi ont été tous très bons (des entrées jusqu’aux desserts). En plus, ils ont proposé des plats qui sortent un peu de l’ordinaire. Un grand merci à toute la maison.”
“On y a organisé un déjeuner à l’occasion de mon anniversaire. J’ai été satisfait de leur prestation, et les convives ne tarissaient pas d’éloges sur le foie gras servi tel un chef-d’œuvre. Mais ce qu’ils ont servi ont été tous très bons (des entrées jusqu’aux desserts). En plus, ils ont proposé des plats qui sortent un peu de l’ordinaire. Un grand merci à toute la maison.”
Horaires
Horaires à consulter par téléphone.Tarifs
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