Le Logis De Brionne - Cours De Cuisine à Brionne
Adresse
Le Logis de Brionne - Cours de Cuisine
1 place saint-denis
27800 Brionne
1 place saint-denis
27800 Brionne
Photos
Présentation
DEPUIS PLUS DE 15 ANS, nous organisons des cours de cuisine. L'objectif de ces cours a toujours été de transmettre le savoir-faire des chefs, leurs trucs et astuces afin de faciliter la vie des maîtresses (et des maîtres) de maison, non seulement dans leur quotidien, mais également lors de dîners ou de réceptions. Il s'agit également d'ouvrir les esprits en apprenant aux stagiaires à oser innover et surtout à adapter leurs idées à leur sensibilité. Nous commençons toujours par un petit café/croissant d'accueil et, pendant ce temps, le chef vous explique le programme de la journée ! Ensuite…en cuisine ! Vous travaillerez à l'élaboration de 4 plats (entrée - poisson - viande et dessert) que nous dégusterons ensemble … nous parlerons également des accords mets et vins! La matinée sera ponctuée d'une pause "vin blanc - tartine" car il sera nécessaire de recharger les batteries ! Tout vous sera fourni et nous vous demandons d'apporter uniquement un tablier de coton et si vous le souhaitez, un appareil photo! Le nombre de participants étant limité à 12, nous vous demandons de bien vouloir confirmer votre participation en nous faisant parvenir des arrhes. Sachez enfin que vous pourrez être accompagné pour le déjeuner.Horaires
Horaires à consulter par téléphone.Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Liens:
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