L'établissement "Sloswan" dispense des cours de cuisine végétarienne à base de plantes sauvages comestibles à 55 euros. Possibilité d'organisation de cours particuliers pour les groupes de 6 à 12 personnes, et également des stages de 5 jours pour 480 euros autour des plantes sauvages comestibles avec au programme: découvrir les plantes, récolter et cuisiner chaque jour.
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Avis de Quentin Le principal ingredient c'est une plethore de plantes sauvages. et le mot du jour savoir cuisiner à base de ces plantes. le solswan offrent des cours surprenant chaque semaine pour tous ou pour des particuliers à des prix acceptables, ne les manquez pas
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