Domaine Saint Pierre à Vias
Présentation
Depuis plus de trente ans, sur un terroir volcanique, cette exploitation d'une trentaine d'hectares produit des vins de cépages variés; (Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon). Au sud du village de Vias, entre le canal du Midi, crée par Paul Riquet au 17ème siècle, et la mer Méditerranée bordée de longues plages de sable, le domaine est constitué de terres sablonneuses, argilo-sablonneuses et argilo-calcaires bien assainies par de nombreuses roubines, terres plates entourées du Libron à l'ouest, du chenal à l'est, frontière avec le Grau d'Agde et la Tamarissière elle même traversée par le fleuve Hérault. La faune et la flore sont celles des zones humides, proches de la mer : Mouettes, Cormorans, Canards, Hérons, Poules d'eau, Aigrettes blanches, Roseaux, Canotes, Tamarins, Blanquettes. L'homme y implantera Peupliers, Mûriers, Platanes, Oliviers et Palmiers. Il y cultivera le riz et bien entendu la vigne. Le domaine est également pourvu de l'eau douce du Canal du Midi tout proche par un réseau de roubines, qui permet d'arroser en été et de diluer le sel des sols par immersion. Situé sur la commune de Vias en Languedoc, le domaine s'étend sur une trentaine d'hectares entre la station balnéaire et le village. Si l'élaboration du vin, l'élevage et le vieillissement du vin vous intéressent, vous serez séduits par la visite commentée des caves. Le vigneron répondra à toutes vos questions et vous fera découvrir le déroulement d'une année de culture de la vigne ainsi que la vinification à travers une animation audiovisuelle. Points de vente : Nous commercialisons notre production directement à notre clientèle de consommateurs grâce à nos points de vente : • Un caveau proche de la cave que nous faisons visiter à des petits groupes intéressés par les commentaires du vigneron lui même et agrémentée d'une vidéo montrant la vie de l'exploitation, les étapes de la culture de la vigne et de l'élevage du vin. La visite est suivie d'une séance de dégustation.Horaires
horaires de visite| Jours | Horaires |
| Lundi | Ouvert toute l'année,tous les jours, y compris les jours fériés, de 10h à 13h et de 17h à 20h. |
| Mardi | de 10h à 13h et de 17h à 20h. |
| Mercredi | de 10h à 13h et de 17h à 20h. |
| Jeudi | de 10h à 13h et de 17h à 20h. |
| Vendredi | de 10h à 13h et de 17h à 20h. |
| Samedi | de 10h à 13h et de 17h à 20h. |
| Dimanche | de 10h à 13h et de 17h à 20h. |
| Jours fériés | de 10h à 13h et de 17h à 20h. |
Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Informations utiles
Ambiance: Propriété viticole/DomainesMoyenne d'âge: Tous ages
Langues parlées: Français Anglais
Mode de paiement: Espèces Chèques Cartes banquaires
Informations pratiques
Cadre: Campagne 
Proche: Parcours de randonné Site touristique 
Parking: Parking privé 
Animaux autorisés 
Restauration: A emporter Comment y aller?
Réservations: Visite permanente et commentée, initiation à la dégustation à travers 5 vins du Domaine. Participation de 3€ par adulte "qui sera remboursée sur l'achat de 6 bouteilles". Informations au : 04 67 21 64 21Autres contacts: Permanence au domaine: Tél: 04 67 21 64 21 Email: info@domainedesaintpierre.com : demaurepas@wanadoo.fr Web: www.domainedesaintpierre.com
Comment y aller: Sortie A9 agde, direction Vias-Plage, situé entre le village et la station, sur la route de la mer.
Liens:
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