Le Darling à Nimes 
Présentation
Situé dans la charmante ville de Nîmes, dans le sud de la France, cet établissement est un véritable bijou gastronomique. Niché au coeur du quartier historique, "Le Darling" est un restaurant traditionnel qui allie à la perfection authenticité et modernité. Son ambiance conviviale et chaleureuse en fait un lieu idéal pour savourer un délicieux repas en famille ou entre amis.Les chefs de cuisine proposent une carte variée mettant à l'honneur les produits frais et locaux. Leur créativité et leur savoir-faire se reflètent dans chaque assiette, pour le plus grand plaisir des papilles. Les plats typiques de la région sont revisités avec audace et finesse, offrant ainsi une explosion de saveurs.
Le cadre élégant et raffiné du restaurant invite à la détente et à la découverte culinaire. Les amateurs de bon vin seront également comblés par une sélection de vins locaux et internationaux soigneusement choisis pour accompagner chaque plat.
Que ce soit pour un déjeuner sur le pouce ou un dîner en amoureux, "Le Darling" saura vous séduire par son atmosphère chaleureuse et son excellente cuisine. Laissez-vous tenter par cette parenthèse gourmande dans un lieu chargé d'histoire et de charme.
Avis
Odiegourou le 12/06/2011
“je pense que l'avis précédent doit découler d'une erreur d'établissement... c'est un restaurant que je fréquente régulièrement. je vais aussi dans des endroits étoilés au Michelin et celui ci bien que n'en ayant aucune mérite le déplacement, autant pour ses tarifs raisonnables, sa carte renouvelée à chaque saison et son accueil. je ne poste jamais d'avis sur les lieux ou je vais mais la franchement quand j'ai lu ca, j'ai bondit. à savoir que le Darling a changé d'adresse et se situe maintenant 17 rue des Chassaintes. je n'y suis pas encore allé mais ca ne va pas tarder!”
“je pense que l'avis précédent doit découler d'une erreur d'établissement... c'est un restaurant que je fréquente régulièrement. je vais aussi dans des endroits étoilés au Michelin et celui ci bien que n'en ayant aucune mérite le déplacement, autant pour ses tarifs raisonnables, sa carte renouvelée à chaque saison et son accueil. je ne poste jamais d'avis sur les lieux ou je vais mais la franchement quand j'ai lu ca, j'ai bondit. à savoir que le Darling a changé d'adresse et se situe maintenant 17 rue des Chassaintes. je n'y suis pas encore allé mais ca ne va pas tarder!”
Alain le 25/10/2010
“Le personnel est assez agréable, les noms des plats proposés à la carte sonnent très bien, mais une fois qu'on les déguste, on est déçu. En plus, les erreurs sur les commandes sont fréquentes.”
“Le personnel est assez agréable, les noms des plats proposés à la carte sonnent très bien, mais une fois qu'on les déguste, on est déçu. En plus, les erreurs sur les commandes sont fréquentes.”
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