Le Domaine Saint Upery à Serignan
Loisirs > Propriété viticole/Domaines

Adresse et coordonnées
Domaine Saint-Upéry
34410 SERIGNAN
Tel: 04 67 32 51 01
Fax: 04 67 32 51 01		 Visiter son site
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Présentation
Le domaine Saint Upéry, cave particulière familial dont Régis ALGUDO a repris le flambeau (de vigneron) en 1990 est situé au plus haut du plateau du Crès à Sérignan.
D’année en année, Régis ALGUDO a transformé le vignoble en plantant des cépages méditerranéens et nobles tel que le Merlot, la Syrah, le Grenache et le Cinsault.
Son credo : la conduite raisonnée sur les vignes et une vinification soignée pour le plus grand respect des vins.

Un terroir unique en Languedoc :
En effet le vignoble de Saint Upéry est implanté sur un sol composé de galets roulés originaires du quaternaire ; L’influence marine des journées chaudes apaise en caresses délicates les grappes. Tandis que la nuit, les galets roulés diffusent toute la chaleur accumulée durant la journée.

La vinification :
Vendange la nuit pour les blancs, au plus frais de la journée avec une vinification thermo régulée.
Les rouges suivent une vinification traditionnelle avec macération longue.
Les rosés sont saignés systématiquement chaque année.
Enfin la mise en bouteille est faite à la propriété.

Le domaine possède une surface agricole utilisable de 43 hectares, une surface plantée de 25 hectares et un rendement de 60 hl/ha de moyenne. Sur 43 hectares, 16 sont classés A.O.C. Coteaux du Languedoc.

Venez donc nous retrouver au domaine de saint-Upéry à Sérignan où vous aurez le plaisir de découvrir les saveurs du terroir des terrasses de Béziers.

Infos utiles
Ambiance: Propriété viticole/Domaines
Moyenne d'age: Tous ages
Langues parlées:    
Modes de payements: Espèces Chèques Cartes banquaires

Infos pratiques
 Cadre: Campagne

 Handicape: Rampe d'accès

 Parking: Parking privé

 Restauration: A emporter

Réservations
Reservation pour le dimanche et les jours feries au 04 67 32 51 01

Comment y aller ?
Par l'Autoroute : Sur l'A9, prendre la sortie Beziers Ouest. Suivre la Rocade en direction de la station balneaire Valras-Plage. Au quatrieme rond point, juste apres notre panneau publicitaire, suivre les indications et prendre direction de Saint Upery

Horaires
JoursHoraires
LundiDe 10h00 à 13h00 et de 16h00 à 18h00
MardiDe 10h00 à 13h00 et de 16h00 à 18h00
MercrediDe 10h00 à 13h00 et de 16h00 à 18h00
JeudiDe 10h00 à 13h00 et de 16h00 à 18h00
VendrediDe 10h00 à 13h00 et de 16h00 à 18h00
SamediDe 10h00 à 13h00 et de 16h00 à 18h00
Dimancheseulement sur RDV
Jours fériésseulement sur RDV


Tarifs de Le Domaine Saint Upery
Le Domaine Saint Upery n'a pas encore rempli ses tarifs ou bien de par son activité cette information est sans objet.

Présentation (8)
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