Mas Lluganas à Mosset

Le Mas Lluganas, exploitation à 650m d’altitude dans les environs de «Saint - Michel de Cuxa», propose 6 chambres d’hôtes variant de 30 à 45 Euros. Sa cuisine concoctée à partir des produits de la ferme avec son canard et son veau, propose des menus à thèmes variant entre 17 et 20 Euros. Le Mas peut vous organiser la visite de la ferme et procède à la vente de produits fermiers.

Situé au coeur du Conflent Une Ferme Auberge est un lieu de restauration à la Ferme. Nous proposons 3 Menus différents de 18 à 21 euros élaborés essentiellement avec des produits de la Ferme ainsi qu’une petite carte et un menu enfant (9 euros). Toutes les viandes (Veau, Canard gras, volailles, boeuf) sont de la ferme, les légumes, les fromages et le vin viennent de chez nos copains producteurs et majoritairement bios. Mais aussi le sel, l’huile, le miel, les jus de fruit, le cola, la bière, les apéritifs (j’en oublie) viennent aussi de chez des producteurs locaux. Pays d’art et d’histoire, le Mas Lluganas vous offre le plaisir de profiter pleinement des richesses pyrénéennes, dans une nature verdoyante et préservée. Oxygénez-vous et parcourez les alentours, à la rencontre des troupeaux en estive ou le long des sentiers de randonnées bordant les terrasses, les murets en pierres sèches ou les canaux d’irrigation… Et après l’effort, le réconfort : le Mas Lluganas vous invite à sa table pour déguster de succulentes spécialités locales mitonnées avec les produits de la ferme et du terroir.

Produits fermiers Au Mas Lluganas, vous pouvez aussi acheter les produits de la ferme Veau “Rosée des Pyrénées”, canards élevés en plein air et gavés au maïs Bio, sans OGM grain entier, offrant l’assurance de produits sains et naturels. En vente : canards gras, confits, foies gras, pâtés de canards aux figues ou aux abricots, salpiquet de mongètes au manchon de canard, rillettes, magrets séchés, veau Rosée des Pyrénées, plats cuisinés typiquement catalans… Les gourmets vont se régaler !