Restaurant Le Scampio à Agde

Après avoir longtemps tenu un hôtel-restaurant en Afrique, Yann et Odile sont venus s'installer sur les berges de l'Hérault avec la même idée de partage et de douceur. Leur chef Arnaud concocte pour notre plaisir des plats finement épicés et présente des assiettes raffinées. Le tout sur fond de musique de jazz. Détente et plaisir assurés.

Leur cheval de bataille: Montrer qu'il reste encore de vrais restaurateurs dans ce monde de consommation industrielle! Ouvert toute l'année. Fermé en basse saison le dimanche soir et le lundi toute la journée. L'été, ouvert non stop. Terrasse agréable qui surplombe l'Hérault, abritée par la cathédrale St Étienne Du foie gras maison, à la pizza traditionnelle, tous les budgets y trouvent leurs comptes!

Dès qu'on pousse la porte, la sérénité s'impose: ce restaurant a une âme. Elle se dégage du lieu, du cadre: vieilles pierres, bois, lumières tamisées. . . des hôtes, des professionnels qui ont voyagé et qui portent sur eux la tolérance et la générosité, qui ont vite des rapports privilégiés avec leurs clients sans oublier les assiettes du chef dont la créativité et la saveur valent le détour!

Le scampio est une histoire d'amour. On ne peut pas ne pas le ressentir. Havre de paix, tout ici montre que le partage, la générosité, l'écoute et la créativité existent encore. Dans un cadre chaleureux: des hôtes attentifs, musique de jazz et mets divins: bravo au chef Arnaud. Décidément, une belle équipe!