Pézenas, au carrefour des plages du Bas-Languedoc et de l'arrière-pays de l'Hérault, conserve de son passé un riche patrimoine. Ville de foires, ville d'Etats, elle fut un lieu de séjour de prédilection pour Molière et son illustre Théâtre. Ville d'Art, Pézenas possède un ensemble architectural homogène. De son patrimoine religieux, Pézenas conserve l'ancienne chapelle des pénitents noirs, transformée en théâtre au XIXe siècle, l'ancienne chapelle du couvent des Ursulines au mobilier d'un très grand intérêt, et la Collégiale Saint-Jean.
En parcourant la campagne piscénoise le visiteur découvrira des domaines agricoles au charme discret, qui proposent des vins de grande qualité. Durant toute la période estivale (de juin à septembre), artisans, acteurs, musiciens...entraînent dans leurs rondes festives, les piscénois et tous ceux qui aiment le "métissage culturel" proposé par la Mirondela Dels Arts.
A priori rien ne distingue le Pays de Pézenas des pays qui l'entourent, ni le climat, ni les paysages, ni le mode de culture (la vigne règne sans partage), ni le type d'habitat, hérité en grande partie du Moyen Age. Situé principalement sur la rive droite de l'Hérault, ce Pays ne possède pas de grande métropole. Pézenas, la ville la plus peuplée, compte moins de 8000 habitants et joue le rôle de la petite capitale de ce territoire.
A voir : La ville ancienne classée Ville d'Art et ses hôtels particuliers des XVIe, XVIIe et XVIIIe siècles, son marché du samedi, la Collégiale Saint Jean et son trésor. A faire : une visite guidée de la ville de jour ou en nocture, les noctures des artisans (l'été) les mercredis et vendredis soirs, le parcours fléché de la ville, la dégustation des berlingots (tel
Avis de Justine Une superbe ville! elle est riche de son passe historique et tres vivante avec ses divers animations. on y trouve des belles batisses du xvii et xviiieme siecle avec un decor surprenant. pezenas est la ville de moliere caracterisee par le poulain, le jeu de tambourin, les bons petits pates, les berlingots.une ville qui exploite bien l'art.
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«La cité de sommières recèle de nombreux témoins de l'histoire et du passé tumultueux dont cette ville fut en partie victime.
la place saussine : ancienne place du temple protestant détruit en 1685, a...»
«" venise languedocienne", les canaux qui relient l'étang de thau à la mer font de sète une véritable île, comme en témoignent les
cinq ponts mobiles et les sept ponts fixes qui relient les différent...»
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