Le Bousin De Gambrinus à Toulouse 
“Restaurant de spécialité moules frites et burgers maison”
Adresse
Le Bousin de Gambrinus
17 rue du pont guilhemery
31500 Toulouse
17 rue du pont guilhemery
31500 Toulouse
Photos
Présentation
Restaurant moule frites spécialité Nordique Le Bousin de Gambrinus Pour bien manger, grâce à un goût unique. 17 rue du pont Guilhemery à 31500 Toulouse Uniquement sur place. Moules Frites avec 4 sauces au choix et burgers Maison. Ouvert du Mardi au Vendredi de 17h à 21h15 et le Samedi de 12h à 13h30 et le dimanche de 12h à 13h30. Il est préférable de réservé pour une table de plus de 4 personnes.
Le Bousin de Gambrinus est un restaurant qui propose des plats simples, copieux, frais et gourmands telle que nos Moules frites et nos Burgers maison en accord avec notre cave à bières, forte d’une trentaine de références de qualité. Dans une atmosphère d’un autre temps, le tavernier des lieux saura vous mettre à l’aise et vous faire sentir comme chez vous, car ici on vient avant tout pour passer un bon moment, manger à s’en faire péter la sous-ventrière, seul, en couple ou en groupe. S’attabler au Bousin, c’est avoir la certitude de repartir la panse pleine et l’esprit guilleret.
Chez nous on ne se gargarise pas de bibines, nos bières sont sélectionnées par notre tavernier et raviront tous les palais, du plus délicat au plus expert, de l’apéro au dessert, une découverte à chaque visite. Hydromel et Hypocras artisanaux, vous transporteront un peu plus dans l’ambiance médiévale des lieux. Côté boustifaille, notre maître queux comblera tous les gosiers avec des produits frais.
Ambiance conviviale et bonne enfant ou tout le monde est le bien venue nous avons une capacité de 30 couverts intérieur et 12 couverts en terrasse nos amis les animaux sont les bien venue également
Avis
Parnauta petro le 17/03/2013
“Bonjour à tous,je suis l'ancien patron qui a créé ce snack.Nous sommes retourné au mois d'août 2012 en vacances à Toulouse avec nos deux enfants et leurs trois cousines.Elles se sont toutes régalées!Rien a envier aux snacks de Belgique.Ils ont gardé les frites fraiches que nous avions auparavant.Pour les mitraillettes ils ont même trouvé un meilleurs pain!Merci au deux derniers intervenants car cela reflette bien la réalité et mes amitiés à ninis qui nous a bien connu.Aujourd'hui c'est la St Patrick et ils doivent être foul de chez foul!Bonne continuation à Martial et Michaël....Bien le bonjour de Belgique.”
“Bonjour à tous,je suis l'ancien patron qui a créé ce snack.Nous sommes retourné au mois d'août 2012 en vacances à Toulouse avec nos deux enfants et leurs trois cousines.Elles se sont toutes régalées!Rien a envier aux snacks de Belgique.Ils ont gardé les frites fraiches que nous avions auparavant.Pour les mitraillettes ils ont même trouvé un meilleurs pain!Merci au deux derniers intervenants car cela reflette bien la réalité et mes amitiés à ninis qui nous a bien connu.Aujourd'hui c'est la St Patrick et ils doivent être foul de chez foul!Bonne continuation à Martial et Michaël....Bien le bonjour de Belgique.”
Atchoum claustre le 05/01/2013
“quel bonheur de manger a la nouvelle Belgique! l'accueil y est chaleureux, la nourriture est excellente, les viandes directement arrivées de Belgique sont fabuleuses, les bières elles aussi directement arrivées de Belgique sont très bonnes. Et les frites sont parfaites et même pas surgelées ce qui est très rare dans un snack. enfin le rapport quantité/qualité/prix est de très haut niveau. bref la nouvelle Belgique est un très bon établissement ou l'on peut manger de l'excellente nourriture seul ou a plusieurs dans une très bonne ambiance!”
“quel bonheur de manger a la nouvelle Belgique! l'accueil y est chaleureux, la nourriture est excellente, les viandes directement arrivées de Belgique sont fabuleuses, les bières elles aussi directement arrivées de Belgique sont très bonnes. Et les frites sont parfaites et même pas surgelées ce qui est très rare dans un snack. enfin le rapport quantité/qualité/prix est de très haut niveau. bref la nouvelle Belgique est un très bon établissement ou l'on peut manger de l'excellente nourriture seul ou a plusieurs dans une très bonne ambiance!”
Ninis du quartier le 10/12/2012
“Mais quest ce que c'est que ces commentaires desastreux. Ca fait a peu pres un an que je frequente la Nouvelle Belgique toutes les semaines. je trouve les frites excellentes (Bien sur c'est des frites surgelees mais si tu veux pas des frites surgelees tu vas pas dans un fast-food !) bien meilleures que dans les autres restaux, epicees et tout. Les mitraillettes sont bien nourrissantes. Tout est chaud impec comme l'accueil du proprio et l'ambiance est bonne. J'ai connu les anciens proprios, mis a part la deco interieure et la tele, rien n'a change. P.S.:Desole de ne pas mettre les accents mais je suis sur un clavier americain”
“Mais quest ce que c'est que ces commentaires desastreux. Ca fait a peu pres un an que je frequente la Nouvelle Belgique toutes les semaines. je trouve les frites excellentes (Bien sur c'est des frites surgelees mais si tu veux pas des frites surgelees tu vas pas dans un fast-food !) bien meilleures que dans les autres restaux, epicees et tout. Les mitraillettes sont bien nourrissantes. Tout est chaud impec comme l'accueil du proprio et l'ambiance est bonne. J'ai connu les anciens proprios, mis a part la deco interieure et la tele, rien n'a change. P.S.:Desole de ne pas mettre les accents mais je suis sur un clavier americain”
Cathy le 16/11/2012
“je suis du nord et je n'est pas aime ses cher les frittes surgeler de plus j'ai etait malade toute la nuit rien a voir avec les friterie du nord ou belguique . mes l'acceuil y est tres sympa”
“je suis du nord et je n'est pas aime ses cher les frittes surgeler de plus j'ai etait malade toute la nuit rien a voir avec les friterie du nord ou belguique . mes l'acceuil y est tres sympa”
Alain13 le 25/01/2012
“c est toujour un plaisir de venir a toulouse est de faire un detour par la nouvelle belgique.”
“c est toujour un plaisir de venir a toulouse est de faire un detour par la nouvelle belgique.”
Pierre31 le 28/08/2011
“Quelle déception ! L'accueil est été minable : serveur froid et limite agressif, on avait l'impression de le déranger. La nourriture était très passable : les frites n'étaient pas assez cuites et il a été très radin sur la viande dans les mitraillettes. En plus les bières sont hors de prix et sont les mêmes qu'on trouve en grande surface (la kriek belge n'est pas la même que la française...). Première et dernière fois qu'on y va.”
“Quelle déception ! L'accueil est été minable : serveur froid et limite agressif, on avait l'impression de le déranger. La nourriture était très passable : les frites n'étaient pas assez cuites et il a été très radin sur la viande dans les mitraillettes. En plus les bières sont hors de prix et sont les mêmes qu'on trouve en grande surface (la kriek belge n'est pas la même que la française...). Première et dernière fois qu'on y va.”
Dreadlocks max le 21/06/2011
“Alors, pour moi qui vient du grand nord, je trouve que la qualité est identique voir parfois meilleur que chez nous, un acceuil nikel, des prix raisonable, bref, a toulouse en fast food, je vous defie de trouver mieux.”
“Alors, pour moi qui vient du grand nord, je trouve que la qualité est identique voir parfois meilleur que chez nous, un acceuil nikel, des prix raisonable, bref, a toulouse en fast food, je vous defie de trouver mieux.”
Bak_madrid le 19/06/2011
“le best des fast food restaurants de toulouse ! avec un excellentissime rapport qualité/ prix ..”
“le best des fast food restaurants de toulouse ! avec un excellentissime rapport qualité/ prix ..”
Memedn7 le 14/06/2011
“La nouvelle belgique c'est le top,mika et martial toujours au top . Les frites avec leur gout epices sont tt simplement magique !! Je vous invite a y aller vs serez surement pas deçu !!!”
“La nouvelle belgique c'est le top,mika et martial toujours au top . Les frites avec leur gout epices sont tt simplement magique !! Je vous invite a y aller vs serez surement pas deçu !!!”
Enseeihtien_forever le 18/05/2011
“Une seule question, que s'est-il passé depuis la passation aux nouveaux propriétaires?! L'accueil est désastreux, à se demander si ce sont vraiment aux clients qu'ils s'adressent. Sans parler de la qualité de la nourriture qui se dégrade de plus en plus.”
“Une seule question, que s'est-il passé depuis la passation aux nouveaux propriétaires?! L'accueil est désastreux, à se demander si ce sont vraiment aux clients qu'ils s'adressent. Sans parler de la qualité de la nourriture qui se dégrade de plus en plus.”
Jessica le 04/03/2011
“Pour ma part, j'ai toujours était bien accueillie à la nouvelle Belgique, j'y vais trois fois par semaine travaillant à proximité. Je suis fan des frites avec leur gout épicés, et des énormes mitraillettes! L'accueil et toujours convivial et sans prise de tète! Pour bien manger avec un petit budget c'est l'idéal! Ah oui la bière foudroyante framboise aussi juste parfaite!”
“Pour ma part, j'ai toujours était bien accueillie à la nouvelle Belgique, j'y vais trois fois par semaine travaillant à proximité. Je suis fan des frites avec leur gout épicés, et des énormes mitraillettes! L'accueil et toujours convivial et sans prise de tète! Pour bien manger avec un petit budget c'est l'idéal! Ah oui la bière foudroyante framboise aussi juste parfaite!”
Petro le 02/03/2011
“Bonjour marlène,je suis l'ancien patron de la nouvelle Belgique.j'ai vendu mon commerce en Mai 2010 pour raison familialle et je suis reparti en Belgique.J'ai gardé des contacte avec les repreneurs,et je vais faire part de votre remarque.il est vrai dans la restauration il ne faut jamais baisser sa garde comme on dit chez nous,beaucoup pour plaire mais pas beaucoup pour dèplaire!Vous avez de la chance d'habiter Toulouse,c'est une très belle ville avec de nombreux restaurants de toutes sortes.Cordialement”
“Bonjour marlène,je suis l'ancien patron de la nouvelle Belgique.j'ai vendu mon commerce en Mai 2010 pour raison familialle et je suis reparti en Belgique.J'ai gardé des contacte avec les repreneurs,et je vais faire part de votre remarque.il est vrai dans la restauration il ne faut jamais baisser sa garde comme on dit chez nous,beaucoup pour plaire mais pas beaucoup pour dèplaire!Vous avez de la chance d'habiter Toulouse,c'est une très belle ville avec de nombreux restaurants de toutes sortes.Cordialement”
Marlène le 29/09/2010
“Accueil aussi décevant que la nourriture. On a pris à emporter et on a du refaire cuire les frites nous mêmes car elles étaient crues. Tarifs trop cher pour une friterie et vu la qualité ! pas à conseiller.”
“Accueil aussi décevant que la nourriture. On a pris à emporter et on a du refaire cuire les frites nous mêmes car elles étaient crues. Tarifs trop cher pour une friterie et vu la qualité ! pas à conseiller.”
Petro le 13/01/2010
“Bonjour sebastien,merci de votre avis dans l'ensemble positf.Notre système d'aspiration n'est pas inéficasse mais au minimum pour le bruit!Mais effectivement nous avons dù augmenter la vitesse d'aspiration car nous avons remarqué que l'odeur de l'huile de tournesol que nous achetons habituellement a changer.Nous allons en faire part à notre fournisseur.Nous pensons déjà changer de marque ou passer à la graisse animal comme en Belgique!Voilà aussi la différence d'aspect et de goût!. Nos frites sont bien fraiches et non congelées,elles restent jaunes pour la simple et bonne raison qu'elles ont un calibre plus important et par ce fait elles ne deviennent pas rousses facilement. Les clients aiment la rapidité malgré tout nous laissons une minutes de cuissons en plus de ce qui est indiqué sur nos paquets!L'hiver nous mettons 4 places en terrasse pour les fumeurs mais dès le retour des beaux jours,nous passons à 10 personnes!Merci encore pour vos remarques c'est comme cela que l'on peut s'améliorer à bientôt”
“Bonjour sebastien,merci de votre avis dans l'ensemble positf.Notre système d'aspiration n'est pas inéficasse mais au minimum pour le bruit!Mais effectivement nous avons dù augmenter la vitesse d'aspiration car nous avons remarqué que l'odeur de l'huile de tournesol que nous achetons habituellement a changer.Nous allons en faire part à notre fournisseur.Nous pensons déjà changer de marque ou passer à la graisse animal comme en Belgique!Voilà aussi la différence d'aspect et de goût!. Nos frites sont bien fraiches et non congelées,elles restent jaunes pour la simple et bonne raison qu'elles ont un calibre plus important et par ce fait elles ne deviennent pas rousses facilement. Les clients aiment la rapidité malgré tout nous laissons une minutes de cuissons en plus de ce qui est indiqué sur nos paquets!L'hiver nous mettons 4 places en terrasse pour les fumeurs mais dès le retour des beaux jours,nous passons à 10 personnes!Merci encore pour vos remarques c'est comme cela que l'on peut s'améliorer à bientôt”
Sébastien le 08/01/2010
“Etant originaire du Nord, je cherchais depuis un moment un friterie belge sur Toulouse, j'ai donc découvert "La Nouvelle Belgique", on ne peut pas le louper quand on passe dans la rue ! Les couleurs de la Belgique sont mis en évidence, jusqu'à la couleur des tables. J'ai dénombré 22 places assises et 4 places en terrasse. Les plus: - large choix dans les viandes, sauces et bières. - cadre agréable. - patron sympa. - carte de fidélité. Les moins: - les frites ne ressemblent pas exactement à ce qu'on trouve en Belgique, elles ressemblent plus à de grosses frites surgelées bien jaunes. - le système d'aspiration en cuisine n'est pas assez efficace, mes vêtements se sont imprégnés de l'odeur de friture, je ne suis pas passé inaperçu au bureau ;) Dans l'ensemble une bonne friterie, je me suis régalé et j'y retournerai.”
“Etant originaire du Nord, je cherchais depuis un moment un friterie belge sur Toulouse, j'ai donc découvert "La Nouvelle Belgique", on ne peut pas le louper quand on passe dans la rue ! Les couleurs de la Belgique sont mis en évidence, jusqu'à la couleur des tables. J'ai dénombré 22 places assises et 4 places en terrasse. Les plus: - large choix dans les viandes, sauces et bières. - cadre agréable. - patron sympa. - carte de fidélité. Les moins: - les frites ne ressemblent pas exactement à ce qu'on trouve en Belgique, elles ressemblent plus à de grosses frites surgelées bien jaunes. - le système d'aspiration en cuisine n'est pas assez efficace, mes vêtements se sont imprégnés de l'odeur de friture, je ne suis pas passé inaperçu au bureau ;) Dans l'ensemble une bonne friterie, je me suis régalé et j'y retournerai.”
Jennyke le 27/10/2009
“installé depuis 6ans en france , je me languissais des fricadelles , viandelles , mitraillettes ou loumpias et autres. lorsqu'un jour, de passage a toulouse , je cherche un resto sympa ou alé avec mes amis et je tombe sur votre resto ! je crois révé !!! je vais enfin pouvoir mangé belge a toulouse !! nous fonçons le soir meme et en mordant dans ma fricadelle j'ai envie de pleurer !! c'est si bon de retrouvé un peu de belgique a 1000km de chez nous!! ma note 55 car on est immergé en plein coeur de la belgique lorsqu'on rentre chez vous , la bierre, les sauces (parce que ca ne parrai pas , mais en belgique on a plus de choix en sauce qu'en france !!)les délices de chez mmmmora ! et les photo ds votre région , des gilles de binche. bref je n'ai qu'une chose a vous dire : merci.”
“installé depuis 6ans en france , je me languissais des fricadelles , viandelles , mitraillettes ou loumpias et autres. lorsqu'un jour, de passage a toulouse , je cherche un resto sympa ou alé avec mes amis et je tombe sur votre resto ! je crois révé !!! je vais enfin pouvoir mangé belge a toulouse !! nous fonçons le soir meme et en mordant dans ma fricadelle j'ai envie de pleurer !! c'est si bon de retrouvé un peu de belgique a 1000km de chez nous!! ma note 55 car on est immergé en plein coeur de la belgique lorsqu'on rentre chez vous , la bierre, les sauces (parce que ca ne parrai pas , mais en belgique on a plus de choix en sauce qu'en france !!)les délices de chez mmmmora ! et les photo ds votre région , des gilles de binche. bref je n'ai qu'une chose a vous dire : merci.”
Petro
“Bonjour ou bonsoir,je suis le patron de la Nouvelle Belgique.Je vous remercie pour votre visite et j'accepte votre critique concernant nos anciennes frites pourtant appréciées par la majorité de notre clientéle!En effet nous avons changé de frites depuis le 13 mars!Ce sont toujours de VRAIES frites Belges fraîches mais avec un calibre plus gros donc gonflées et par ce fait bien plus croustillantes!Merci pour le 4 sur 5 c'est vrai on ne peut pas être parfait comme je ne peux pas me mettre une cote je laisse la votre.Etant à 900 km de la Belgique il a fallut un certain temps pour trouver un point de chute sur Toulouse pour receptionner l'une des meilleurs marque de frites Belges.Je vous invite a revenir nous voir et a porter un nouveau jugement.Je profite de cette réponse pour remercier notre clientèle,nous avons fêté notre premier anniversaire le 25 février et c'est grace à vous.....MERCI”
“Bonjour ou bonsoir,je suis le patron de la Nouvelle Belgique.Je vous remercie pour votre visite et j'accepte votre critique concernant nos anciennes frites pourtant appréciées par la majorité de notre clientéle!En effet nous avons changé de frites depuis le 13 mars!Ce sont toujours de VRAIES frites Belges fraîches mais avec un calibre plus gros donc gonflées et par ce fait bien plus croustillantes!Merci pour le 4 sur 5 c'est vrai on ne peut pas être parfait comme je ne peux pas me mettre une cote je laisse la votre.Etant à 900 km de la Belgique il a fallut un certain temps pour trouver un point de chute sur Toulouse pour receptionner l'une des meilleurs marque de frites Belges.Je vous invite a revenir nous voir et a porter un nouveau jugement.Je profite de cette réponse pour remercier notre clientèle,nous avons fêté notre premier anniversaire le 25 février et c'est grace à vous.....MERCI”
Choumba
“Bonne ambiance avec décor sympa rappelant la Belgique, patron sympa prêt à conseiller pour le choix des sauces et des plats. Parfait pour ceux qui aiment les fricadelles et autres spécialités fast food de viande belges surgelées. Le choix de bières belges est plus qu'honorable, il ravira les amateurs. Par contre, faut pas y aller en vous attendant à de vraies frites belges fraîches bien gonflées et croustillantes, vous risqueriez d'être un peu déçu.”
“Bonne ambiance avec décor sympa rappelant la Belgique, patron sympa prêt à conseiller pour le choix des sauces et des plats. Parfait pour ceux qui aiment les fricadelles et autres spécialités fast food de viande belges surgelées. Le choix de bières belges est plus qu'honorable, il ravira les amateurs. Par contre, faut pas y aller en vous attendant à de vraies frites belges fraîches bien gonflées et croustillantes, vous risqueriez d'être un peu déçu.”
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Horaires
Cet établissement est ouvert le dimanche.
Toute l'année
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Ouvert non-stop de 17:00 à 21:15 |
| Mercredi | Ouvert non-stop de 17:00 à 21:15 |
| Jeudi | Ouvert non-stop de 17:00 à 21:15 |
| Vendredi | Ouvert non-stop de 17:00 à 21:15 |
| Samedi | Ouvert de 12:00 à 13:30 et de 18:30 à 21:15 |
| Dimanche | Ouvert non-stop de 12:00 à 13:30 |
| Jours fériés | Ouvert non-stop de 17:00 à 21:15 |
| Veille de jours fériés | Ouvert non-stop de 17:00 à 21:15 |
Tarifs
| Indice de prix: 20 à 50 € |
Informations utiles
Moyenne d'âge: Tous agesNombre de tables : 12
Nombre de salles: 1
Superficie: 40 m²
Capacité d'accueil: 30 personnes
Langues parlées: Français Anglais
Mode de paiement: Espèces Cartes banquaires
Services proposées: Restaurant Bar
Etablissement avec: Patio
Informations pratiques
Cadre: Centre ville 
Proche: Gare (Matabiau) Arrêt de Bus Administration (securité social , préfecture)
Parking: Proche Parc à 2 roues 
Climatisation 
Animaux autorisés 
Restauration: Sur place Repas d'affaires Comment y aller?
Réservations: tres conseilléeAutres contacts:
Comment y aller: Autoroute sortie Balma,nous sommes au pied de l'hôtel Kyriad face à la sécurité social,parking proche soit St Aubin ou St Étienne
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