Restaurant Le Bartok à Auch 
Présentation
Situé au coeur de la ville historique d'Auch, dans le département du Gers en région Occitanie, se trouve un restaurant renommé pour son atmosphère conviviale et sa cuisine gastronomique : le Restaurant Le Bartok. Niché dans une bâtisse au charme typiquement français, cet établissement est le lieu idéal pour découvrir les saveurs du terroir et s'immerger dans l'art de vivre à la française.Le Bartok propose une carte élaborée avec des produits frais et de qualité, mettant à l'honneur les spécialités régionales revisitées par le chef et son équipe. Les plats sont préparés avec passion et créativité, offrant ainsi une explosion de saveurs en bouche. De plus, le service est impeccable, avec une équipe attentionnée et professionnelle pour vous accompagner tout au long de votre repas.
L'ambiance feutrée et élégante du restaurant invite à la détente et au partage autour d'une bonne table. Que ce soit pour un repas entre amis, en famille ou pour un rendez-vous d'affaires, Le Bartok saura répondre à toutes vos attentes. Alors n'hésitez pas à venir découvrir cette adresse incontournable pour une expérience culinaire raffinée et authentique.
Avis
Véronique le 16/12/2010
“Cuisine fine, assiettes très bien présentées, alliance de saveurs originale à recommander”
“Cuisine fine, assiettes très bien présentées, alliance de saveurs originale à recommander”
Didou le 15/10/2010
“Genial,super, sublime exeptionnel,tout et bon tout et beau sans compter le sourire de la patronne et sa gentiellesse.Allez gouter et vous ne serez pas déçu”
“Genial,super, sublime exeptionnel,tout et bon tout et beau sans compter le sourire de la patronne et sa gentiellesse.Allez gouter et vous ne serez pas déçu”
Carpe diem le 13/10/2010
“A chaque fois l'aventure est exeptionnellle, il y a là une artiste de la cuisine qui ne laisse pas indiférent.Une cuisine inventive un service parfait. un sans faute sur la qualité .”
“A chaque fois l'aventure est exeptionnellle, il y a là une artiste de la cuisine qui ne laisse pas indiférent.Une cuisine inventive un service parfait. un sans faute sur la qualité .”
Cricri le 13/10/2010
“beaucoup d'imagination et d'émotion dans les plats.service toujours impécable.”
“beaucoup d'imagination et d'émotion dans les plats.service toujours impécable.”
Casserole le 13/10/2010
“J'ai tout aimé, la déco,l'art culinaire, le personnel.Tout tout tout”
“J'ai tout aimé, la déco,l'art culinaire, le personnel.Tout tout tout”
Tara 31410 le 13/10/2010
“Trés bonne cuisine,la recherche est tout simplement divine.L'accueil et le service sont excellents et fort sympathique .”
“Trés bonne cuisine,la recherche est tout simplement divine.L'accueil et le service sont excellents et fort sympathique .”
Michel ( duffort ) le 09/08/2010
“« Nous étions deux amis « mais sans ....la Fanette en quête d’une bonne table afin que chaque instant de nos annuelles retrouvailles soit un moment de grâce même si flatter nos palais n’est pas une priorité dans cette virile amitié qui nous lie depuis si longtemps . C’est ainsi que nous nous retrouvâmes au Bartock , le lieu ayant changé de propriétaire depuis peu d’après les informations de mon ami. Poussant la porte , l’esprit tout à la « passionnante « discussion que nous tenions à propos de la réfection des escaliers monumentaux , je fus immédiatement « saisi » par l’esprit de ce petit nid : intimiste , doux , feutré, chaleureux sans être racoleur , un écrin de velours .... Invités à prendre place dans le patio , que je découvris avec satisfaction vue la température élevée de ce jour d’ été , nous chaussâmes nos lunettes ..... pour accéder aux menus , car enfin , que serait une bonne table sans une bonne carte ? Subtil raffinement les mets sont présentés d’une belle écriture où se mêlent vocabulaire recherché et verbes choisis , de la belle langue française qui interpelle et laisse augurer du raffinement des mets même si en cuisine il faut se méfier des rubans ..... Disons le tout de suite , nous n’avons pas été déçus , tout était en harmonie. Du discret éclairage des tables au sémillant Bourgogne blanc en passant par la conviviale distinction de la « patronne « présentant « sa « carte avec un communicatif et évident bonheur , nous nous sommes régalés ! A base de produits régionaux de très haute qualité cette cuisine séduit , régale , transporte et ...comble !Avec ses recettes légères , colorées , raffinées , le talent du chef flatte l’œil , le palais , l’odorat et nous aura permis de passer un vrai , un pur moment de bonheur même sans la ...Fanette mais avec Julie le prénom de la distinguée restauratrice.”
“« Nous étions deux amis « mais sans ....la Fanette en quête d’une bonne table afin que chaque instant de nos annuelles retrouvailles soit un moment de grâce même si flatter nos palais n’est pas une priorité dans cette virile amitié qui nous lie depuis si longtemps . C’est ainsi que nous nous retrouvâmes au Bartock , le lieu ayant changé de propriétaire depuis peu d’après les informations de mon ami. Poussant la porte , l’esprit tout à la « passionnante « discussion que nous tenions à propos de la réfection des escaliers monumentaux , je fus immédiatement « saisi » par l’esprit de ce petit nid : intimiste , doux , feutré, chaleureux sans être racoleur , un écrin de velours .... Invités à prendre place dans le patio , que je découvris avec satisfaction vue la température élevée de ce jour d’ été , nous chaussâmes nos lunettes ..... pour accéder aux menus , car enfin , que serait une bonne table sans une bonne carte ? Subtil raffinement les mets sont présentés d’une belle écriture où se mêlent vocabulaire recherché et verbes choisis , de la belle langue française qui interpelle et laisse augurer du raffinement des mets même si en cuisine il faut se méfier des rubans ..... Disons le tout de suite , nous n’avons pas été déçus , tout était en harmonie. Du discret éclairage des tables au sémillant Bourgogne blanc en passant par la conviviale distinction de la « patronne « présentant « sa « carte avec un communicatif et évident bonheur , nous nous sommes régalés ! A base de produits régionaux de très haute qualité cette cuisine séduit , régale , transporte et ...comble !Avec ses recettes légères , colorées , raffinées , le talent du chef flatte l’œil , le palais , l’odorat et nous aura permis de passer un vrai , un pur moment de bonheur même sans la ...Fanette mais avec Julie le prénom de la distinguée restauratrice.”
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