La diversité, c’est ce que reflète le Trident un bar branché de Wimereux au 72, rue Carnot. Au décor, place à la mode africaine pleine de vivacité et riche en couleur et à la modernité sur la façade tout aussi branchée. De même du côté musicale, dans une ambiance très relax, les sons s’enchaînent trouvant origine de partout, le folklore de l’Irlande, l’opéra de Vénétie et le jazz de l’Amérique. Les soirées à thèmes se font une place au bar pour un tour du monde en musique et en cuisine accompagnées de cocktails, de tapas. Des soirées qui dépendent des actualités culturelles du pays ou de la région. Les produits de saison du marché, cuisinés par la maison, s’ensuivent dans les plats, avec les acras de morue, les beignets de crevettes. Les plus gourmands peuvent se ravir des pizzas, welsches, des pâtes, des salades et du flammeküeches sortis directement du four traditionnel. Les plats à la carte sont à environ 15€. En basse saison, les portes du bar ouvrent du lundi au mercredi, et le vendredi, samedi midi et soir, en haute saison, de lundi au samedi midi et soir également. Le dimanche midi est aussi jour d’ouverture.
par Jenniferle 07/03/2011 Cet établissement est un excellent restaurant qui fait déguster à ses clients des mets à base de fruits de mer. Avec ses 2 étoiles, son cadre est magnifique et est idéal pour organiser des manifestations.
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