Auberge La Braserade à Forstfeld 
Présentation
Situé dans la charmante ville de FORSTFELD, l'établissement "Auberge la Braserade" est un incontournable pour les amateurs de cuisine gastronomique. Niché au milieu d'un quartier paisible, cet établissement offre une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour partager un bon repas entre amis ou en famille.Le restaurant propose une carte variée faisant la part belle aux produits frais et de saison. Les plats sont préparés avec soin et créativité par le chef passionné, qui sait allier tradition et modernité pour ravir les palais les plus exigeants.
L'Auberge la Braserade dispose également d'une belle terrasse ombragée pour profiter des beaux jours, ainsi que d'une salle cosy pour se réchauffer lors des longues soirées d'hiver.
Que ce soit pour un dîner en tête-à-tête, un repas d'affaires ou une célébration spéciale, l'Auberge la Braserade saura répondre à toutes vos envies culinaires. N'hésitez pas à y faire une halte lors de votre prochain séjour dans la région, vous ne serez pas déçu !
Avis
Markus le 25/02/2010
“A l’Auberge " la Braserade " Forsfeld Mi figue – mi raisin… Narration : Ayant fêté un anniversaire dans cet établissement, nous sommes amenés à émettre quelques critiques largement justifiées. Après nous avoir accueilli, le "maître des lieux " nous a installé à notre table en nous demandant si nous désirions un apéritif. Devant notre désir de ne pas consommer , il nous a donné les cartes de menus et nous a sagement laissé patienter vingt cinq bonnes minutes avant de prendre notre commande… Etait-ce parce que nous n’avions pas pris d’apéritif et qu’il y avait peut-être un manque à gagner, toujours est-il que le restaurant n’affichait pas complet ce soir là. Nous trouvons que ce délai est long, beaucoup trop long ; d’ailleurs la même remarque avait été formulée le mois dernier sur le blog par un groupe de six personnes également forts mécontentes . La formule "braserade"et les desserts nous ont convenu, mais des sauces faites"maison"seraient les bienvenues et nettement meilleures qu’un amalgame de ketchup-mayonnaise que l’on peut trouver dans n’importe quelle grande surface ! A la fin du repas, seconde attente de vingt minutes pour obtenir l’addition ! D’ailleurs nous avons du nous déplacer jusqu’au bar et faire appel aux deux personnes qui y séjournaient pour que le même "maître des lieux" daigne enfin nous apporter la "douloureuse" ! Nous soulignerons tout de même le chaleureux accueil de la patronne qui nous a apporté un petit rayon de soleil tout au long de notre repas. Nous pensons qu’il serait grand temps qu’un restaurant comme le vôtre allie qualité de la cuisine et beauté du décor à une meilleure prestation du service à table, qui ce soir là était manifestement inexistante… Des clients médusés…”
“A l’Auberge " la Braserade " Forsfeld Mi figue – mi raisin… Narration : Ayant fêté un anniversaire dans cet établissement, nous sommes amenés à émettre quelques critiques largement justifiées. Après nous avoir accueilli, le "maître des lieux " nous a installé à notre table en nous demandant si nous désirions un apéritif. Devant notre désir de ne pas consommer , il nous a donné les cartes de menus et nous a sagement laissé patienter vingt cinq bonnes minutes avant de prendre notre commande… Etait-ce parce que nous n’avions pas pris d’apéritif et qu’il y avait peut-être un manque à gagner, toujours est-il que le restaurant n’affichait pas complet ce soir là. Nous trouvons que ce délai est long, beaucoup trop long ; d’ailleurs la même remarque avait été formulée le mois dernier sur le blog par un groupe de six personnes également forts mécontentes . La formule "braserade"et les desserts nous ont convenu, mais des sauces faites"maison"seraient les bienvenues et nettement meilleures qu’un amalgame de ketchup-mayonnaise que l’on peut trouver dans n’importe quelle grande surface ! A la fin du repas, seconde attente de vingt minutes pour obtenir l’addition ! D’ailleurs nous avons du nous déplacer jusqu’au bar et faire appel aux deux personnes qui y séjournaient pour que le même "maître des lieux" daigne enfin nous apporter la "douloureuse" ! Nous soulignerons tout de même le chaleureux accueil de la patronne qui nous a apporté un petit rayon de soleil tout au long de notre repas. Nous pensons qu’il serait grand temps qu’un restaurant comme le vôtre allie qualité de la cuisine et beauté du décor à une meilleure prestation du service à table, qui ce soir là était manifestement inexistante… Des clients médusés…”
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Horaires
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