Chez Gaelle à Tarnos

Ouverture le 16/09/2011. J'ai repris l'activité qui était quasi nulle. Avec de la patience, bcp de patience, les effets se font ressentir… Les potentialités de cette pizzeria sont en augmentation.

Pizzas , kebabs, Potatoes maison. Mes produits concernent tout le monde. Les tarifs: de 5€ à 15€ fermé uniquement le lundi soir. ouvert le dimanche soir. Tout les jours en saison en non-stop.

L'équipe avec moi même la déco c'est moi encore. Donc la réussite ou pas c'est toujours moi, et surtout les clients qui apprécient de plus en plus ma cuisine; car mes pizzas sont originales.

Le feu de bois n'est pas forcément un critère majeur de réussite pour des pizzas. Ce qu'en pense mes clients, c'est avant tout la pâte (l'épaisseur), la cuisson, le goût de la pizza( donc les produits choisis après essayage), et aussi très important le sourire de la pizzaiola.