Briand Olivier à Caen 
Présentation
Situé dans la charmante ville de Caen, dans le département du Calvados en Normandie, cet établissement gastronomique, dirigé par le talentueux chef Olivier Briand, est un incontournable pour les amateurs de bonne cuisine. Niché au coeur d'une bâtisse aux allures traditionnelles, le restaurant offre une ambiance chaleureuse et conviviale, propice à la détente et à la découverte de nouvelles saveurs.La carte, élaborée avec minutie et passion, propose un large choix de plats mettant à l'honneur les produits frais et de saison. Chaque assiette est un véritable voyage culinaire, où les couleurs et les arômes se mêlent avec harmonie et finesse. Les spécialités locales sont revisitées avec créativité et originalité, toujours dans le respect des traditions culinaires normandes.
Le personnel, attentif et souriant, assure un service impeccable et personnalisé, pour que chaque client se sente privilégié. Les vins soigneusement sélectionnés viennent sublimer les mets et agrémenter le repas d'une note de raffinement.
Que ce soit pour une occasion spéciale ou simplement pour se faire plaisir, le restaurant Briand Olivier est l'endroit idéal pour découvrir l'excellence gastronomique de la région de Caen. Une adresse à retenir et à recommander sans hésitation pour une expérience culinaire unique et mémorable.
Avis
Francois nadine le 27/02/2011
“rien à redire, un super moment, pas commun, le service avec explication des plats, génial, des saveurs inconnues mais très originales à découvrir; des décos d'assiettes super”
“rien à redire, un super moment, pas commun, le service avec explication des plats, génial, des saveurs inconnues mais très originales à découvrir; des décos d'assiettes super”
Horaires
Horaires à consulter par téléphone.Tarifs
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