La Femme Chocolat Glacier - Chocolatier à Ayeneux

La Femme Chocolat vous reçoit dans son Magasin où il vous sera proposé un large choix de pralines, de biscuits, de confiseries à emporter. Vous y trouverez aussi des propositions de cadeaux de circonstance ou d'affaire tels que des paniers gourmands et bien sûr, la vente de glace à emporter. La Femme Chocolat vous attend également dans son Tea-Room , où vous pourrez déguster une gamme infinie de délices sucrés et salés. Vous y savourerez d'ailleurs d'excellentes crèmes glacées et sorbets, car La Femme Chocolat a suivi plusieurs formations "crèmes glacées et sorbets purs fruits" à l'Ecole Lenôtre de Paris avec GERARD TAURIN champion du monde en glace. Elle revient d'une formation à la grande école du chocolat VALHRONA sur le thème des bûches et gâteaux de fin d'année. La formation était assurée par GERARD CABIRON meilleur ouvrier glacier de France. Dernier stage en glacerie à la "Mecque" italienne de la glace CARPIGIANI sur le thème des glaces et sorbets à l'alcool.

Fabrication de crèmes glacées artisanales. Toutes nos glaces sont fabriquées à base de produits naturels. Nous n'utilisons aucune poudre ou pâte industrielle. Les chocolats: toute notre production est artisanale et réalisée avec des matières premières de qualité sans conservateur, ni colorant ou arôme ajouté. Nous utilisons du chocolat noir 65%, du beurre, de la crème, des fruits, des épices, le tout marié et confectionné avec le plus grand soin.

Fabrication de pralines personnalisées: nous imprimons avec de l'encre alimentaire des photos pour toute occasion, logos d'entreprises à des fins publicitaires. Nous réalisons des gâteaux de glace pour toutes occasions avec une finition type gâteaux pâtissiers. Nous organisons les buffets desserts pour les mariages; nous proposons une série de présentoirs.