La Hacienda à Vilvoorde

Elle en a fait du chemin, Rosi Gonzalez, depuis l’époque où nous savourions les délicieuses paellas qu’elle mitonnait avec sa maman dans le restaurant familial 'Le Grillange' a Etterbeek! La voici désormais au sommet de son art, dans son hacienda (avec patio !), où elle concocte de la cuisine espagnole haut de gamme pour un public de connaisseurs enthousiasmés par ses plats de terroir régional ibérique, par ses variétés innombrables de tapas succulentes et, bien entendu, par sa paella royale, tout bonnement sublime. Quant à la carte des vins espagnols, large et diversifiée concoctée par Angel.

Service : Restauration classique, traiteur, à emporter, événements, commerce de vin. Spécialités : Tapas, Paella, plats régionaux espagnols, cuisine gastronomique, vins, . . .

Les facilités que vous propose cet établissement sont les suivantes: - Le Restaurant : 100m² / 40 et 85 sièges – lieu principal avec vue sur la cuisine. - Le Salon vert : 80m² / 10 et 40 places – salle de réunion privée avec accès au jardin. - La Bodega : 450m² / 40 et 150 places – cave à vin aménagé pour des évènements sur mesure. - Le Parking : intérieur : 25 voitures – Extérieur: 40 voitures

La Hacienda est un restaurant espagnol située à seulement 5 minutes de l’entrée du Ring et à 8 minutes de l’aéroport de Zaventem. Cette maison méditerranéenne est composée notamment d’un restaurant, une salle de séminaire, une bodega, une terrasse avec un vaste jardin et un parking privé.