Restaurant L'estaminet à La glanerie

À proximité de Tournai (Belgique) et de la frontière française (à 15 minutes de Lille), venez déguster une cuisine du terroir dans notre ancienne grange entièrement rénovée. Dans un souci de qualité, nos suggestions varient selon le marché et les saisons. Venez découvrir l’authenticité d’une cuisine traditionnelle revisitée, gourmande et généreuse. Un repas d’affaire, un diner entre amis ou un repas en amoureux… Profitez de l’estaminet qui réunit chaleur et convivialité. Terrasse de 40 places.

Entrées o Terrine maison o Rillettes maison o Le duo de charcuterie o Foie gras de canard maison o Cassolette d’escargots à la crème d’ail o Tourte au Maroilles o Saumon fumé artisanal o Cassolette de ris de veau « estaminet » o Cassolette de Saint Jacques aux asperges vertes o Salade gourmande o Cassolette dieppoise Plats o Andouillette de St Gery à la graine de moutarde o Assiette campagnarde (charcuterie maison) o Assiette découverte o Potjevleesh maison o Tartare haché à la minute o Le fameux burger Estaminet o La carbonade confite à la Charles Quint o Super steak à cheval o Faux filet poivre ou béarnaise o Bavette à l’échalote o Cote de bœuf +/- 400gr o Rossini, réduction de porto o Ris de veau façon estaminet o Boyaux de porc traditionnel o La gratinée dieppoise o Les moules en saison ET les fameux plats de grand-mère Une touche sucrée et gourmande o Merveilleux au chocolat déstructuré o Mousse au chocolat maison o Café gourmand (mignardises maison) o Ainsi que les glaces ET les desserts traditionnels o Desser t du jour : chaque semaine nous vous proposons un nouveau dessert crée par le pâtissier qui s’inspire des fruits du marché et de saison

Soucieux de la qualité de nos produits nous vous proposons un tableau de suggestions qui varie selon le marché et les saisons. Venez découvrir l’authenticité d’une cuisine traditionnelle et revisitée, gourmande et généreuse. Nous travaillons certains labels comme l’agneau du Quercy, le porc ibérique, l’Angus…