Bache (ferme De La) à Bessey en chaume
Présentation
La Ferme de la Bache est une auberge située sur la route départementale de Bessey en Chaume entre Bligny et Beaune. Ayant été une ferme d’élevage, ils ont changé leur activité en 2006 en auberge restauration. Elle bénéficie ainsi de la qualité et la fraîcheur de ses produits venant tout juste de leur ferme. Profitez de la tendresse de leur viande de volaille, de bœuf et de porc, de leurs terrines faites maison, les pommes de terre en robe de champs cuitent dans la cendre et les frites épluchées à la main ainsi que d’autres produits régionaux qu’ils concoctent dans le respect de la simplicité et de la créativité. Leurs menus sont entre autres composés de brasérades, des planchas, des grillades, des omelettes, des salades repas. Il faut demander aussi leur carte de vins très prometteurs. Le chef suggère d’ailleurs le savigny-les-beaune Domaine Chandon de Briailles 2003 à 26 € seulement. Le plus c’est que si on ne termine pas, on peut emmener le reste de la bouteille avec soi. Elle est ouverte le jeudi soir, du vendredi au dimanche midi et soir et part en congé annuelle le 1er au 15 janvier et le 1er au 15 juillet. Ils mettent en disposition des clients un menu unique à 19 euros ou menu enfant à 8 euros. Pour des repas en groupe, il est à conseiller de faire une réservation qui peut se faire tous les jours de l’année.Horaires
Horaires à consulter par téléphone.Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Autres Restaurants gastronomiques proches:
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