Art Du Feu à Castries

L’Art du Feu, restaurant créé en 1980 dans une ancienne forge, tout en pierre de Castries, a été repris par Eric et Frédéric depuis le 1er octobre 2011.

Eric, le Chef cuisinier, saura vous faire découvrir et apprécier les saveurs de ses plats, que ce soit la cuisine traditionnelle ou les spécialités régionales d’ici ou de Savoie, dont il est originaire, en passant par la cuisine médiévale dont il est spécialiste.

L’Art du Feu est situé à Castries, un village haut en couleur où il fait bon vivre, surnommé "le Versailles du Languedoc" avec son château du XVIème siècle, ses jardins dessinés par Le Notre, et son aqueduc construit par Paul Riquet.

N’hésitez pas à pousser la porte de L’Art du Feu, Frédéric et Eric vous y accueilleront avec le plus grand plaisir pour vous permettre d’y passer un agréable moment convivial tout en enchantant vos papilles d’une multitude de saveurs.