Auberge De Valestalière à Monoblet 
Photos
Présentation
Dans cette ancienne école créée en 1882 nous vous invitons à déguster une cuisine française soignée, aux saveurs authentiques, réalisée avec des produits frais issus du terroir cévenol. Nous vous proposons un menu différent chaque jour où nous utilisons les produits de la saison. Rejoignez nous donc dans ce cadre d'exception pour le plaisir de vos papilles ou pour des nuits de repos dans ce cadre enchanteur ! Nous disposons de trois chambres confortables (2 chambres doubles et une chambre familiale pour 4 personnes), avec douche et toilettes individuels. A votre convenance le petit-déjeuner est servi sur la terrasse ou dans la salle à manger l'été, et au coin du feu l' hiver.Avis
Gilbert & chantal le 20/06/2012
“Endroit superbe -peit havre de paix pour se reposer- balader et bien manger-Acceuil très chaleureux à découvrir”
“Endroit superbe -peit havre de paix pour se reposer- balader et bien manger-Acceuil très chaleureux à découvrir”
Sandrine et daniel le 06/12/2011
“Nous recommandons vivement cette adresse: accueil chaleureux, cuisine impeccable et produits de saison, cadre superbe. Nous reviendrons.”
“Nous recommandons vivement cette adresse: accueil chaleureux, cuisine impeccable et produits de saison, cadre superbe. Nous reviendrons.”
Gilou le 13/10/2011
“trés bien reçu dans un cadre original et une trés bonne cuisine, des assiettes dressées a la perfection que l'on mange dabord du regard a recommander”
“trés bien reçu dans un cadre original et une trés bonne cuisine, des assiettes dressées a la perfection que l'on mange dabord du regard a recommander”
Galvin bernard le 29/12/2010
“Acceuil trés agréable. Environnement magnifique. salle un peu fraiche en cette saison de décembre. Repas convenable, cependant plus Normande que cevenole, malgré la buche aux chataignes.”
“Acceuil trés agréable. Environnement magnifique. salle un peu fraiche en cette saison de décembre. Repas convenable, cependant plus Normande que cevenole, malgré la buche aux chataignes.”
Liesbeth le 20/11/2010
“Le cadre est magnifique avec une terasse superbe! Le foie gras est excellent. Le couple mixte (le cuisinier est français, l'hôtesse est néerlandaise) vient juste de debuter et sont très accueillant et enthousiaste. Vraiment un endroit à découvrir!”
“Le cadre est magnifique avec une terasse superbe! Le foie gras est excellent. Le couple mixte (le cuisinier est français, l'hôtesse est néerlandaise) vient juste de debuter et sont très accueillant et enthousiaste. Vraiment un endroit à découvrir!”
Horaires
Hors saison du 01/10 au 31/05
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Ouvert de 09:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Jeudi | Ouvert de 09:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Vendredi | Ouvert de 09:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Samedi | Ouvert de 09:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Dimanche | Ouvert non-stop de 12:00 à 15:00 |
Printemps du 01/06 au 09/07
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Ouvert de 12:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Mercredi | Ouvert de 12:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Jeudi | Ouvert de 12:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Vendredi | Ouvert de 12:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Samedi | Ouvert de 12:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Dimanche | Ouvert non-stop de 12:00 à 15:00 |
été du 10/07 au 25/08
| Lundi | Ouvert non-stop de 19:00 à 21:00 |
| Mardi | Ouvert de 12:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Mercredi | Ouvert de 12:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Jeudi | Ouvert non-stop de 19:00 à 21:00 |
| Vendredi | Ouvert de 12:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Samedi | Ouvert de 12:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
| Dimanche | Ouvert de 12:00 à 15:00 et de 19:00 à 21:00 |
Tarifs
| Indice de prix: 20 à 50 € |
| Le menu: De 21€ à 29€ |
Informations utiles
Moyenne d'âge: Tous agesNombre de tables : 15
Capacité d'accueil: 40 personnes
Langues parlées: Français Anglais Allemand Hollandais
Mode de paiement: Espèces Chèques Cartes banquaires Tickets resto Chèques vacances
Services proposées: Restaurant
Etablissement avec: Patio arboré
Chambres avec: Courant 220/240V
Salles de bains avec: Douche Miroir de beauté
Services de chambres: Petit déjeuné Champagne
Equipements de travail: WIFI (internet sans fils)
Informations pratiques
Cadre: Forêt/Arboré Montagne Campagne 
Proche: Parcours de randonné 
Parking: Proche 
Animaux autorisés 
Restauration: Sur place Repas d'affaires Comment y aller?
Comment y aller: Auberge de Valestalière est situé entre St. Hippolyte du Fort et Lasalle sur le D39.Liens:
Site officielAutres Restaurants sympas proches:
Rechercher sur le site:
