Babajalé à Montpellier

Au 18 de la rue des Écoles Laïques, prolongement de l'Aiguillerie, à deux pas du Corum, à cinq minutes de la Comédie, le Babajalé prend place dans le centre-ville. Suffisamment excentré pour proposer une ambiance saine et soignée, le bar peut accueillir une douzaine de personnes en terrasse équipée de mange-debout ; une centaine en son intérieur, divisé en deux espaces : le comptoir et le salon-concert. La décoration, brute de par ses matières premières, voûtes et pierres apparentes, sera étoffée de couleurs, objets, mobilier traditionnels ; le tout façonnant un univers authentique.

Humble et diverse, la carte du Babajalé ne fait pas non plus dans le bling- bling mais se veut qualitative. Les indispensables et valeurs sûres y seront présents, assortis de quelques touches personnalisées aux influences traditionnelles. Sur le principe de 'tapas', BBJ présente un snacking inédit en bar autour de produits indiens croustillants et chauds pour la plupart. Tous artisanaux, ces encas seront également proposés en assiettes plus complètes, de quoi satisfaire toutes les envies.

Mélomane, le Babajalé l’est totalement, et la musique fera partie intégrante de l’identité générale du lieu. Si, comme présentés, les maîtres mots sont blues, funk, afro ou jazz, il faut ici bien comprendre que chaque déclinaison de ces musiques trouvera sa place dans la discothèque du BBJ, de la house au disco en passant par l’indie-pop ou des rythmes sud-américains, il sera question de couleurs musicales au grand pluriel.

Le bar peut accueillir une douzaine de personnes en terrasse équipée de mange-debout et une centaine en son intérieur, divisé en deux espaces .