Casa Del Sol Jerome Rey Traiteur à Narbonne
Adresse
CASA DEL SOL - LE CLOS DE CAMILLE AVENUE DES 4 CHEMINS 11120 MOUSSAN
11100 Narbonne
Téléphone
Photos
Présentation
Originaire du Pays Narbonnais, je suis parti faire mes
armes en France et à l’étranger, pour de nombreux chefs
étoilés.
Mon éducation m’a permis d’apprendre les vraies valeurs
qui sont le respect, la rigueur, la générosité.
Riche de ces sains acquis, j’ai effectué un parcours
dans la gastronomie française, au-delà des étoiles et
de nos frontières. . .
En fin passionné, j’élabore une cuisine méditerranéenne
riche en saveurs pour agrémenter aussi bien :
Anniversaires - Mariages - Diners d’affaires -Repas
d’entreprises - Planchas - Cuisine traditionnelle -
Buffets dinatoires - Plateaux repas . . . Et tout autre
évènement !
Quelques exemples de tarifs
Version « terroir »
plateaux de charcuteries - escalivade de legumes
salade de pois chiches, agrumes et saumon fumé
volaille cuite, pommes grenailles, tomates confites,
olives et roquette
tiramisu abricots et spéculoos
menu à 15 € par personne
Version »tendance »
césar salade, saumon fumé et condiments
pressée de volaille fondante aux olives, crème de
petits pois à la menthe
cuisse de canette comme une tagine et légumes
poëlon de gambas, seiches, chorizo, grenailles et
roquette en persillade
plateaux de fromages
panacotta pistache, abricots miel romarin, streusel
cacao
crémeux chocolat et fruits rouges
menu à 20 € par personne
menu livré avec vaisselle, pain
Je mets en pratique tous les jours, mon expérience,
avec foi et passion, au service de mes clients.
Je vous propose une cuisine traditionnelle sous
forme ludique en venant la préparer directement dans
votre cuisine.
Ou tout simplement en livraison selon votre convenance
!
Horaires d'ouverture
Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Informations utiles
Langues parlées: FrançaisMode de paiement: Espèces
Informations pratiques
Handicape:
Enfants:
Animaux autorisésLiens:
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