La Boufanelle à Boujan sur libron
Adresse
La boufanelle
Imm le bacchus av occitanie
34760 Boujan Sur Libron
Imm le bacchus av occitanie
34760 Boujan Sur Libron
Photos
Présentation
Le chef Christophe Lamboley crée une cuisine inventive avec des produits d'hier et d'aujourd'hui, le décor de la salle est harmonieuse en accord avec ses propriétaires. Nos menus et carte changent tous les deux mois.Avis
Lockel le 24/10/2009
“Une excellente cuisine inventive, délicieuse et faite avec un vrai amour du métier. Tout est "maison" (fruits cueillis, escargots ramassés, pain pétri) et ça se sent vraiment. Le cadre et l'emplacement sont un peu trompeurs mais dans ce lieu on y trouve un accueil aimable et surtout une qualité rare à prix très doux. Entre autres, hamburger de foie gras aux figues, caquelet d'escargots lardés au chorizo, mi-cuit chocolat au coeur de menthe avec une chantilly à la violette, pavé d'autruche, tous très bons. Tentez l'aventure - votre grande satisfaction est garantie !”
“Une excellente cuisine inventive, délicieuse et faite avec un vrai amour du métier. Tout est "maison" (fruits cueillis, escargots ramassés, pain pétri) et ça se sent vraiment. Le cadre et l'emplacement sont un peu trompeurs mais dans ce lieu on y trouve un accueil aimable et surtout une qualité rare à prix très doux. Entre autres, hamburger de foie gras aux figues, caquelet d'escargots lardés au chorizo, mi-cuit chocolat au coeur de menthe avec une chantilly à la violette, pavé d'autruche, tous très bons. Tentez l'aventure - votre grande satisfaction est garantie !”
Horaires
Horaires à consulter par téléphone.Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Liens:
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