La Rapière à Carcassonne 
Présentation
Situé dans le coeur de la cité médiévale de Carcassonne, notre restaurant gastronomique vous invite à vivre une expérience culinaire unique. La Rapière vous ouvre ses portes et vous accueille dans un cadre élégant et raffiné, reflétant l'atmosphère historique de cette ville emblématique du Sud de la France.Notre équipe passionnée met tout en oeuvre pour vous offrir un voyage gustatif inoubliable. Les ingrédients frais et locaux sont au coeur de notre cuisine, mettant à l'honneur les saveurs de la région. Notre chef talentueux élabore des plats inventifs et délicieux, alliant tradition et modernité pour ravir vos papilles.
Que ce soit pour un repas d'affaires, un dîner romantique ou un moment convivial entre amis, notre restaurant saura satisfaire toutes vos envies. Nous proposons également une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner votre repas et sublimer les saveurs de nos mets.
Laissez-vous charmer par l'ambiance chaleureuse et le service impeccable de notre établissement. La Rapière est le lieu idéal pour découvrir la gastronomie locale et passer un moment mémorable dans un cadre authentique et élégant. N'hésitez plus, venez nous rendre visite et laissez-vous séduire par notre cuisine d'exception.
Avis
Caliceo le 02/10/2011
“Un cassoulet n'est pas un plat en sauce et se cuit traditionnellement au four. Pour des haricots en sauce, faut manger un Chili con carne ou ouvrir une boite de cassoulet...”
“Un cassoulet n'est pas un plat en sauce et se cuit traditionnellement au four. Pour des haricots en sauce, faut manger un Chili con carne ou ouvrir une boite de cassoulet...”
Chrislea le 21/08/2011
“j'ai commandé le cassoulet à notre façon (15 minutes d'attente). Après avoir attendu plus de 25 minutes, un petit ravier est arrivé plein de haricots, un minuscule morceau de cuisse de canard et 3 cm de saucisses. le tout etait en plus sec car il avait été passé au four - donc pas de sauces. de plus ce plat est à 15 €. avis très decevant”
“j'ai commandé le cassoulet à notre façon (15 minutes d'attente). Après avoir attendu plus de 25 minutes, un petit ravier est arrivé plein de haricots, un minuscule morceau de cuisse de canard et 3 cm de saucisses. le tout etait en plus sec car il avait été passé au four - donc pas de sauces. de plus ce plat est à 15 €. avis très decevant”
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Horaires
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