La Rose Blanche à Boisseron 
Adresse
La rose blanche
51 r maurice chauvet ou 51 rue de la vieille porte
34160 Boisseron
51 r maurice chauvet ou 51 rue de la vieille porte
34160 Boisseron
Photos
Présentation
Ancienne salle de garde du château adossée aux remparts, aujourd'hui les vieilles pierres abritent un lieu à l'ambiance colorée et feutrée. Cuisine du monde métissée et parfumée liée aux origines du chef(catalan)et à ses nombreux voyages et son séjour de plus de 5 ans aux Antilles d'où il est revenu en octobre 2009. A repris le restaurant en février 2010. Cuisine à base essentiellement de produits frais, desserts et pain faits maison. - samoossas aux escargots de Boisseron - foie gras maison - tartiflette créole - rôti de daurade farci, crème de curcuma - filet de boeuf de l'Abrac, jus corsé au poivre de Madagascar et poêlée de cèpes - brioche perdue, poire pochée à la vanille et confiture de lait - tatin façon crumble à l'ananas et à la noix de coco Ce sont là des exemples tirés de la carte actuelle. Existe aussi 2 menus et des formules rapides, à midi, en semaine. Joli patio ouvert, ombragé et coloré pour les beaux jours.Avis
Titsab le 12/04/2012
“La rose blanche est devenue en quelques mois à peine L'Adresse où nous fêtons les grands moments de nos vies de famille ou les petits moments volés en amoureux. L'accueil est parfait sans être guindé, le cadre chaleureux et authentique et que dire de la cuisine... elle est exquise! Ils renouvellent leur carte régulièrement et s'approvisionnent localement ( escargots de boisseron pour leur sublimes samoussas) Le midi les tarifs sont vraiment abordables, et le soir les menus varient entre 27 et 37€. Leur cave est variée et achalendée localement également. Rien a redire. A tester absolument pour être conquis.”
“La rose blanche est devenue en quelques mois à peine L'Adresse où nous fêtons les grands moments de nos vies de famille ou les petits moments volés en amoureux. L'accueil est parfait sans être guindé, le cadre chaleureux et authentique et que dire de la cuisine... elle est exquise! Ils renouvellent leur carte régulièrement et s'approvisionnent localement ( escargots de boisseron pour leur sublimes samoussas) Le midi les tarifs sont vraiment abordables, et le soir les menus varient entre 27 et 37€. Leur cave est variée et achalendée localement également. Rien a redire. A tester absolument pour être conquis.”
Chaillot leone le 10/11/2009
“Nous sommes allés plusieurs fois dans ce restaurant, la nouvelle déco remise au gout du jour est tres sympa, au même niveau que l'accueil et surtout la cuisine raffinée au bon rapport qualité/prix a ete appréciée de tous les convives”
“Nous sommes allés plusieurs fois dans ce restaurant, la nouvelle déco remise au gout du jour est tres sympa, au même niveau que l'accueil et surtout la cuisine raffinée au bon rapport qualité/prix a ete appréciée de tous les convives”
Horaires
Horaires à consulter par téléphone.Tarifs
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