Le Point De Thau à Balaruc les bains 
Présentation
Situé sur les bords du lac de Thau, dans la charmante ville de Balaruc-les-Bains, le restaurant gastronomique nommé "Le Point De Thau" vous invite à découvrir une cuisine raffinée et créative. Dans un cadre élégant et chaleureux, vous pourrez déguster des plats savamment préparés avec des produits frais et de saison. Le chef, passionné et talentueux, vous fera voyager à travers des saveurs subtiles et originales, mettant en avant les produits locaux et les spécialités régionales. La carte, renouvelée régulièrement, saura satisfaire toutes les papilles, des plus classiques aux plus audacieuses. Que ce soit pour un dîner en tête-à-tête, un repas en famille ou un événement particulier, "Le Point De Thau" saura vous séduire par son ambiance conviviale et son service attentionné. Alors n'hésitez plus à venir découvrir cet établissement de renom, véritable perle de la gastronomie de la région Occitanie.
Avis
Dublé thierry le 18/06/2023
“Vendredi soir 16/06/2023. Le restaurant se situe à l’étage et nous avons vue sur l’étang, c’est très beau. La serveuse originaire du pays du sourire est accueillante, souriante sans en faire trop. Nous nous laissons tenter par leur spécialité, « La Sirène de Thau ». Un assortiment de brochettes de la mer suspendu, cuites à la plancha, servies ave salade, riz-ratatouille, chipirons frits, citron et aïoli frais maison. La cuisson à la plancha est parfaitement maîtrisée, on ne voit pas ça de partout. Bravo le ou la cuisinière. Un détail qui montre la volonté de satisfaire pleinement le client, les assiettes sont chaudes. Nous accompagnons ce repas d’une délicieuse petite bouteille de Picpoul de Pinet 2022 de la maison Anaïs & Yves Ricôme. Nous terminons avec des sorbet artisanaux, chantilly et fruits joliment présentés. Par curiosité nous discutons avec un autre couple. Lui a pris un Saint Pierre grillé et son épouse un loup grillé. Ils sont très satisfaits. Pour conclure, une équipe de professionnels, un très bon moment. Une adresse à retenir.”
“Vendredi soir 16/06/2023. Le restaurant se situe à l’étage et nous avons vue sur l’étang, c’est très beau. La serveuse originaire du pays du sourire est accueillante, souriante sans en faire trop. Nous nous laissons tenter par leur spécialité, « La Sirène de Thau ». Un assortiment de brochettes de la mer suspendu, cuites à la plancha, servies ave salade, riz-ratatouille, chipirons frits, citron et aïoli frais maison. La cuisson à la plancha est parfaitement maîtrisée, on ne voit pas ça de partout. Bravo le ou la cuisinière. Un détail qui montre la volonté de satisfaire pleinement le client, les assiettes sont chaudes. Nous accompagnons ce repas d’une délicieuse petite bouteille de Picpoul de Pinet 2022 de la maison Anaïs & Yves Ricôme. Nous terminons avec des sorbet artisanaux, chantilly et fruits joliment présentés. Par curiosité nous discutons avec un autre couple. Lui a pris un Saint Pierre grillé et son épouse un loup grillé. Ils sont très satisfaits. Pour conclure, une équipe de professionnels, un très bon moment. Une adresse à retenir.”
Juliette le 02/05/2011
“Une fois qu'on a essayé la cuisine du Point de Thau, on y revient toujours. C'est obligé. Tellement, la saveur des plats est unique qu'on a toujours envie d'en abuser. De plus, ce n'est pas du tout cher pourtant avec beaucoup de qualité. Une adresse que je recommande à tous.”
“Une fois qu'on a essayé la cuisine du Point de Thau, on y revient toujours. C'est obligé. Tellement, la saveur des plats est unique qu'on a toujours envie d'en abuser. De plus, ce n'est pas du tout cher pourtant avec beaucoup de qualité. Une adresse que je recommande à tous.”
Horaires
Horaires à consulter par téléphone.Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Autres Restaurants gastronomiques proches:
