Le Sushi Bar à Montpellier 
Photos
Présentation
Le Sushi Bar est un restaurant mais aussi un concept, une philosophie. La pureté du décor, la rigueur des formes, le choix des objets, des couleurs favorisent l’équilibre et la détente. La présentation intrigue l’œil, crée la surprise, la curiosité. Assis autour du comptoir, vous choisissez les assiettes de suis qui défilent lentement devant vous. Le transport des assiettes est assuré par un ruisseau d’eau en boucle permettant un passage continu, le cuisinier au centre prépare les sushis devant les clients. L’alimentation japonaise traditionnelle est saine, pauvre en graisse, toujours fraîche et bien présentée que ce soit de manière très sobre ou extrêmement élaborée. La réalisation des sushis est une forme d’art pour les japonais, la nourriture doit combler tous les sens. Des ingrédients de première fraîcheur sont réunis pour régaler les yeux autant que les papilles gustatives. Les sauces aux saveurs délicates font ressortir le goût naturel des aliments. Le sushi associe, poisson, fruits de mer de saison et de nombreux légumes au riz, base de l’alimentation nipone.Avis
Roger le 07/03/2011
“Des sushis comme j en avais jamais mangé! un vrai délice, un poisson qui fond dans la bouche...”
“Des sushis comme j en avais jamais mangé! un vrai délice, un poisson qui fond dans la bouche...”
Sophie le 16/10/2010
“Le personnel est très sympa, et en plus, on y déguste de très bons sushis, faits avec des produits frais.”
“Le personnel est très sympa, et en plus, on y déguste de très bons sushis, faits avec des produits frais.”
Marina le 30/01/2010
“bonsoir on vient de commander un plateau, mais c'est vraiment nulle les salades sont pimentée fort,telle façon que pas possible avaler et les sushi,ça alors,il vaut mieux acheter produit auchan,vous aller jeter votre argent dans la poubelle!!! mieux vaut dormir ventre vide”
“bonsoir on vient de commander un plateau, mais c'est vraiment nulle les salades sont pimentée fort,telle façon que pas possible avaler et les sushi,ça alors,il vaut mieux acheter produit auchan,vous aller jeter votre argent dans la poubelle!!! mieux vaut dormir ventre vide”
Droit de réponse: Le propriétaire de cet activité peut répondre aux commentaires négatifs dans son interface personnelle.
Abdel le 25/01/2010
“C'est un excellent restaurant japonais proposant aussi des plats à emporter et de bonnes bières japonaises. Les prix sont raisonnables.”
“C'est un excellent restaurant japonais proposant aussi des plats à emporter et de bonnes bières japonaises. Les prix sont raisonnables.”
Le sushi bar
“accueil sympathique, serveuse disponible malgré un monde certain. Pour le repas en lui même j'ai trouvé que les sushis manquaient de finesse, étaient extrèmement salés et plutôt chers. Poser des morceaux de poisson cru sur un tas de riz vinaigré ne ma pa”
“accueil sympathique, serveuse disponible malgré un monde certain. Pour le repas en lui même j'ai trouvé que les sushis manquaient de finesse, étaient extrèmement salés et plutôt chers. Poser des morceaux de poisson cru sur un tas de riz vinaigré ne ma pa”
Horaires
Horaires| Jours | Horaires |
| Lundi | Fermé |
| Mardi | De 12h00 à 14h30 De 19h00 à 22h30 |
| Mercredi | De 12h00 à 14h30 De 19h00 à 22h30 |
| Jeudi | De 12h00 à 14h30 De 19h00 à 22h30 |
| Vendredi | De 12h00 à 14h30 De 19h00 à 22h30 |
| Samedi | De 12h00 à 14h30 De 19h00 à 22h30 |
| Dimanche | Fermé |
| Jours fériés | Fermé le 25 décembre Ouvert uniquement le soir de 19h00 à 22h30 les autres jours fériés. |
Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Informations utiles
Moyenne d'âge: Tous agesNombre de tables : 15
Capacité d'accueil: 45 personnes
Langues parlées: Français Anglais
Mode de paiement: Espèces Chèques Cartes banquaires American express Tickets resto Chèques vacances
Services proposées: Restaurant
Informations pratiques
Proche: Arrêt de Bus Administration
Proche: Site touristique (Le Corum) Monument historique 
Parking: Proche 
Climatisation 
Animaux autorisés 
Restauration: Sur place A emporter Livraison à domicile Repas d'affaires Comment y aller?
Réservations: Réservation possible pour les tables uniquement (pas le comptoir) au 04 99 77 06 06Autres contacts: Demander Fiona
Comment y aller: Route de Nîmes au pied du Corum, première à droite 100 métres avant la place des Beaux-Arts.
Liens:
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