Les Chais Du Château De Pennautier à Pennautier 
Adresse
Les Chais du Château de Pennautier
Lieudit La Métairie Basse BP 4
11610 Pennautier
Lieudit La Métairie Basse BP 4
11610 Pennautier
Téléphone
Téléphone: 0468256348
Présentation
Situé au coeur du charmant village de Pennautier, dans l'Aude, notre établissement gastronomique offre une expérience culinaire inoubliable dans un cadre exceptionnel. Les Chais du Château de Pennautier, installés dans les anciennes caves du château du même nom, vous invitent à découvrir une cuisine raffinée aux influences régionales et internationales.Notre chef, passionné et talentueux, a à coeur de mettre en valeur les produits locaux et de saison pour vous faire vivre une véritable explosion de saveurs. Du foie gras au confit de canard en passant par les délicieux fromages du terroir, chaque plat est préparé avec soin et présenté avec élégance.
Notre salle à manger, ornée d'une magnifique voûte en pierre, vous plonge dans une ambiance feutrée et chaleureuse où vous pourrez déguster nos plats accompagnés d'une sélection de vins issus directement des chais du château. Notre équipe de professionnels se fera un plaisir de vous conseiller pour trouver l'accord parfait entre mets et vins.
Que ce soit pour un repas en amoureux, un événement spécial ou tout simplement pour découvrir les richesses gastronomiques de la région, venez vous attabler aux Chais du Château de Pennautier et laissez-vous charmer par notre cuisine et notre cadre enchanteur. Nous vous promettons une expérience culinaire unique et mémorable.
Avis clients
Adeline
“Si vous ne connaissez pas l'endroit, il est assez difficile de se rendre dans ce restaurant. Toutefois, c'est le meilleur restaurant de la région sans aucun doute en terme de qualité et de valeur. Il n'y a pas meilleur aux environs de Carcassonne. Je vous le recommande.”
“Si vous ne connaissez pas l'endroit, il est assez difficile de se rendre dans ce restaurant. Toutefois, c'est le meilleur restaurant de la région sans aucun doute en terme de qualité et de valeur. Il n'y a pas meilleur aux environs de Carcassonne. Je vous le recommande.”
Thomas
“On y découvre une surprenante cuisine, faite avec des ingrédients de qualité. Les mets sont plutôt simples, mais ils sont très bien faits. La nourriture est fraiche et savoureuse.”
“On y découvre une surprenante cuisine, faite avec des ingrédients de qualité. Les mets sont plutôt simples, mais ils sont très bien faits. La nourriture est fraiche et savoureuse.”
Horaires d'ouverture
Horaires à consulter par téléphone.Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Autres Restaurants gastronomiques proches
2 Rocher, St Pierre La Mer 11560
4 Place Lamourguier, Narbonne Plage 11100
17 Rue Commerce, Fabrezan 11200
Quai Ponant Bât A2 Résidence Amphitrite, Gruissan Plage 11430
