Atelier De La Gourmandise à Lomme
Présentation
L'Atelier de la Gourmandise est le spécialiste des cours de pâtisserie et chocolaterie sur Lille et Métropole. Pâtisserie traditionnelle et moderne, spécialités alsaciennes, classiques revisités, préparation au CAP Pâtissier, préparation au CAP Chocolatier-Confiseur. Tarifs : 47€/2H, 54€/3h et 135€/journée de stage, possibilité cours en Duo ou groupe. Vous trouverez également tout le matériel et les produits pro introuvables dans le commerce traditionnel. Et pour un plaisir garanti, offrez un BON-CADEAU ! + d'infos sur http://www. atelierdelagourmandise. fr
Le magasin est ouvert à tous du mercredi au samedi. Consultez le programme des cours sur le site pour connaître les cours proposés et les horaires des cours de pâtisserie.
Le Chef, François Etienne, Maître Pâtissier Chocolatier, vous accueille dans un cadre agréable et vous guide dans toute votre préparation afin que vous puissiez refaire ces véritables recettes de pro dans votre cuisine.
Produits disponibles dans notre magasin : chocolats de couverture grands crus, nappage, fondant, arômes, colorants et autres produits de pâtisserie et confiserie à prix attractif et avec le conseil d'un professionnel expérimenté. Trouvez également les cercles pour tartes et mousses, moules, spatules, fouets, thermomètres, poches, douilles, mallette complète pour le CAP Pâtissier et tout le matériel pour le travail du chocolat : trempeuse à chocolat, moules polycarbonate, broches à tremper, feuilles de transfert. . .
Avis
“A l'atelier de la gourmandise j'ai appris des techniques pour fabriquer des chocolats et des bases en pâtisserie bien expliquées par un grand chef qui reste simple et à l'écoute. J'y vais aussi régulièrement pour acheter des produits professionnels que je n'arrivais pas à trouver ailleurs. En plus c'est pratique dans l'avenue de dunkerque, c'est beaucoup mieux qu'en centre ville.”
“Superbe prestation de l'entreprise Patisware. Le chef est à la hauteur et j'ai appris à réaliser une pièce montée en choux et nougatine alors que je cuisine peu d'habitude. Génial!”
Horaires
Lundi | Fermé |
Mardi | Fermé |
Mercredi | Ouvert de 10:00 à 12:30 et de 14:30 à 19:00 |
Jeudi | Ouvert de 10:00 à 12:30 et de 14:30 à 19:00 |
Vendredi | Ouvert de 10:00 à 12:30 et de 14:30 à 19:00 |
Samedi | Ouvert de 10:00 à 12:30 et de 14:30 à 19:00 |
Dimanche | Fermé |
Jours fériés | Fermé |
Tarifs
Indice de prix: Tous les prix |
Informations utiles
Moyenne d'âge: Tous agesLangues parlées: Français
Mode de paiement: Espèces Chèques Cartes banquaires
Informations pratiques
Comment y aller?
Réservations: Toutes les réservations se font directement sur le site.Coordonnées GPS: Latitude 50.647000 , Longitude 3.001100