Auberge De Sassognes à Noyelles sur sambre 
Présentation
Située dans la charmante ville de Noyelles-sur-Sambre, l'auberge de Sassognes est un établissement incontournable pour tous les amateurs de cuisine gastronomique. Installé dans un cadre exceptionnel, au coeur d'un petit village pittoresque, cet établissement ravira tous les sens grâce à sa cuisine raffinée et ses saveurs délicates.Pousser la porte de l'auberge, c'est entrer dans un havre de paix où le temps semble s'être arrêté. Les murs en pierre, le mobilier rustique et l'ambiance chaleureuse créent une atmosphère conviviale et cosy. Le chef, fort de son savoir-faire et de sa passion pour la gastronomie, met à l'honneur les produits du terroir et les recettes traditionnelles revisitées avec modernité et créativité.
Côté assiette, le menu fait la part belle aux produits frais et de saison, sélectionnés avec soin auprès de producteurs locaux. Les plats sont élaborés avec finesse et présentés avec élégance, pour le plus grand plaisir des papilles. Le tout est accompagné d'une carte des vins variée, proposant une sélection de grands crus et de pépites régionales.
Que vous soyez en quête d'une escapade gourmande en amoureux, d'un déjeuner en famille ou d'un repas d'affaires, l'auberge de Sassognes saura répondre à toutes vos attentes. Un véritable voyage culinaire à ne pas manquer !
Avis
Bioben le 29/08/2009
“Un repas, un mensonge, une escroquerie, et une larme de mauvaise volonté, le tout pour rater un formidable moment. - une salle commandée pour 50 personnes, nous nous retrouvons avec une autre famille non prévenue elle aussi, explication de la gérante, il faut rentabiliser la salle (1er mensonge) - Une tarte au maroilles commandée pour l'apéritif, petits canapés limite mangeables (1ere escroquerie) - Un menu enfant proposé à 8€ facturé 14€ (1er vol) - Une photo en pâte d'amande commandée sur un gâteau, nous avions un pâtissier, la gérante n'a pas voulu, et a cité "je vais trouver", résultat, des photos en carton sur les gâteaux, bref, minable !! (2ème mensonge) - des gâteaux servis de façon aléatoires fruits rouges et chocolat sans demander au clients, résultat, obliger de faire du troc avec son voisin pour échanger sa part de gâteau (organisation à revoir) - pour finir, une soupe à l'oignon et des tartes au maroilles commandées pour le soir résultat de la gérante : la soupe je ne l'ai pas faite rien que pour vous ennuyer (et je suis poli à côté de la réalité) et les tartes je les ai faites mais ce sera pour mon personnel. Limite, nous étions des gosses qui ne méritions pas notre gouter. - Pour la prestation donnée comparée à la prestation attendue. Nous avons exigé un geste de leur part qui s'est conclu par des menaces soit ne pas sortir de cet endroit, soit d'appeler la gendarmerie. Bref une magnifique journée qui à tournée à la prise de tête générale, inutile de vous le dire n'organisez surtout pas de soirée chez eux !!!”
“Un repas, un mensonge, une escroquerie, et une larme de mauvaise volonté, le tout pour rater un formidable moment. - une salle commandée pour 50 personnes, nous nous retrouvons avec une autre famille non prévenue elle aussi, explication de la gérante, il faut rentabiliser la salle (1er mensonge) - Une tarte au maroilles commandée pour l'apéritif, petits canapés limite mangeables (1ere escroquerie) - Un menu enfant proposé à 8€ facturé 14€ (1er vol) - Une photo en pâte d'amande commandée sur un gâteau, nous avions un pâtissier, la gérante n'a pas voulu, et a cité "je vais trouver", résultat, des photos en carton sur les gâteaux, bref, minable !! (2ème mensonge) - des gâteaux servis de façon aléatoires fruits rouges et chocolat sans demander au clients, résultat, obliger de faire du troc avec son voisin pour échanger sa part de gâteau (organisation à revoir) - pour finir, une soupe à l'oignon et des tartes au maroilles commandées pour le soir résultat de la gérante : la soupe je ne l'ai pas faite rien que pour vous ennuyer (et je suis poli à côté de la réalité) et les tartes je les ai faites mais ce sera pour mon personnel. Limite, nous étions des gosses qui ne méritions pas notre gouter. - Pour la prestation donnée comparée à la prestation attendue. Nous avons exigé un geste de leur part qui s'est conclu par des menaces soit ne pas sortir de cet endroit, soit d'appeler la gendarmerie. Bref une magnifique journée qui à tournée à la prise de tête générale, inutile de vous le dire n'organisez surtout pas de soirée chez eux !!!”
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Séverin le 30/07/2009
“Pas de carte ni de choix, il propose un menu par jour, et qui change tous les jours, assiette bien remplie et prix assez raisonnables.”
“Pas de carte ni de choix, il propose un menu par jour, et qui change tous les jours, assiette bien remplie et prix assez raisonnables.”
Horaires
Horaires à consulter par téléphone.Tarifs
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