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Auberge de Loubion
Toutes les informations sur Auberge De Loubion à St christol 84390: Horaires, téléphone, tarifs et avis des internautes. en provence, entre ventoux et luberon, au coeur du village de saint-christol d'albion, une table provençale authentique, pleine de saveurs, de générosité et de simplicité. . . en 2001, aprè...
Le Village - Près de l'Eglise St Christol, 84390
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auberge de loubion à St christol

Adresse

Auberge de Loubion
Le Village - Près de l'Eglise
84390 St Christol

Photos

Présentation

En Provence, entre Ventoux et Luberon, au coeur du village de Saint-Christol d'Albion, une table provençale authentique, pleine de saveurs, de générosité et de simplicité. . . En 2001, après plusieurs années d'expérience en hôtellerie et restauration, Agnès et Eric Aubert ont souhaité créer leur propre établissement. Ils ont pu acquérir trois vieilles granges, disposées dans un jardin, au coeur de Saint-Christol d'Albion, village d'enfance d'Eric. Ils ont, dans un premier temps, transformé la première en restaurant (projet qui leur tenait particulièrement à coeur), puis la seconde en habitation, et ils espèrent bientôt créer quelques chambres dans la troisième. Voilà donc sept ans q'ils tiennent leur petit restaurant en couple ; Eric en cuisine et Agnès au service. Avec toujours autant de plaisir, ils tentent chaque année de faire mieux que l'année précédente. Afin de préserver qualité, convivialité et intimité, ils ne reçoivent qu'une quinzaine de personnes et n'organisent pas de repas de groupes. La petite salle est très chaleureuse et confortable avec sa cheminée et sa décoration soignée. La terrasse, sous la tonnelle intime et agréable, donne sur le petit jardin avec sa fontaine. Eric, en cuisine, est toujours en quête d'idées originales. . . Il élabore ses recettes avec créativité et le plus souvent dans un souci de respect des traditions provençales en utilisant au maximum les produits régionnaux de saison. Sa petite carte qui change régulièrement est épurée mais bien pensée. Elle évolue en fonction du marché et de son inspiration. . . Agnès, au service, est très attachée aux valeurs de la table. . . Elle aime recevoir et servir ses visiteurs simplement dans le but de faire plaisir et de passer de bons moments autour d'une belle table et d'un bon repas. Elle connaît bien la cuisine d'Eric et saura vous conseiller dans vos choix sans négliger les vins qu'elle a sélectionnés parmi des productions locales. . . Une visite sur notre site web . . . tous les détails et menus

Roger stadler le 02/11/2009

le hasard faisant bien les choses, nous nous sommes arrêtés dans cette petite auberge de village, très agréable, accueil parfait, cuisine fort sympathique à la fois originale et classique, très bonne adressse à recommander

Horaires

Ouverture du 01/01 au 31/12
Lundi Ouvert de 12:00 à 13:30 et de 19:30 à 21:00
Mardi Fermé
Mercredi Fermé
Jeudi Ouvert de 12:00 à 13:30 et de 19:30 à 21:00
Vendredi Ouvert de 12:00 à 13:30 et de 19:30 à 21:00
Samedi Ouvert de 12:00 à 13:30 et de 19:30 à 21:00
Dimanche Ouvert de 12:00 à 13:30 et de 19:30 à 21:00
Jours fériés Ouvert de 12:00 à 13:30 et de 19:30 à 21:00
Veille de jours fériés Ouvert de 12:00 à 13:30 et de 19:30 à 21:00

Tarifs

Indice de prix: 20 à 50 €
Le menu: 27€

Informations utiles

Langues parlées: Français Anglais
Mode de paiement: Espèces Chèques Cartes banquaires American express
Services proposées: Restaurant
Etablissement avec: Patio arboré

Informations pratiques

 Cadre: Campagne
 Proche: Parcours de randonné Monument historique (Eglise Romane XII éme)
 Parking: Proche
 Animaux autorisés
 Restauration: Sur place
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(3 avis)
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je connais depuis l'année passée et je viens d'y retourner : encore meilleur que la dernière fois et toujours aussi bon marché (ils font de délicieuses patisseries); bravo à toute l'équipe !
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