La Grande Coutellerie à Cannes

La Grande Coutellerie est la boutique du fabriquant Claude Dozorme, entreprise artisanale fondée en 1902 à Thiers et labélisée Entreprise du Patrimoine Vivant pour sa production 100% thiernoise.

Outre les gammes de couteaux de poche, de table et de cuisine Thiers et laguiole fabriquées par Claude Dozorme dans la plus pure tradition coutelière, vous trouverez aussi à la Grande Coutellerie un large choix de couteaux suisse, de couteaux d'Art et d'exception.

L’entreprise Claude Dozorme a reçu le très prestigieux label des Entreprises du Patrimoine vivant en 2009. L'entreprise Claude Dozorme appartient à la Fédération Française de la Coutellerie et un grand nombre de ses produits sont labélisés Esprit de Thiers.

Entre l’esprit nomade du Liner, l’élégance classique mais modernisé du Laguiole ou du Thiers, l’esprit fonctionnel et convivial de la Haute Cuisine, l’esprit ludique et joyeux des Berlingots. . . , vous trouverez dans tous les produits commercialisés par La Grande Coutellerie ce respect de nos racines adapté aux styles de vie de notre époque grâce à une tradition coutelière totalement modernisée et bousculée.