Restaurant Le Brouis à La martre 
Photos
Présentation
Un cadre chaleureux et convivial vous attend. C'est aussi dans une ambiance fort sympathique et dans le plus petit bar du monde que nous vous accueillons. Sous l'oeil séculaire et bienveillant de la montagne du Brouis qui domine notre belle commune de la Martre. Venez découvrir notre cuisine à la fois familiale et fine réalisée à base de produits purement locaux et issu de notre riche terroir. Les menus déclinent leur fraîcheur au rythme des saisons et de l'inspiration du chef " Pascal" qui compose avec passion et créativité ses spécialités pour ravir vos papilles de l'entrée au dessert à partir de 12, 50€ Pour commencer, faites vous plaisir avec la véritable Caillette Traditionnelle, la Tourte"Maison" ainsi qu'une farandoles de salades aussi diverses que variées sans oublier l'incontournable Salade de Chêvre Chaud du pays. Ensuite laisser vous séduire par la Daube de Sanglier, la Blanquette de Cabris, les Saucisses d'Agneau Pays ou encore le Magret de Canard sauce Figues ou Miel, Poitrine de Veau Farcie en passant par la Croustade Montagnarde et les succulentes Frites "Maison" ainsi que bien d’autres délices. Un bon repas, bien sur, mérite un bon dessert : Le "vrai" Gâteau de Pain Perdu à l'Ancienne, Faisselle au Miel, Pêches Rôties, "Tartes Maison", Délice au Chocolat . . . pour n'en citer que quelques uns. Nous serons tres heureux de vous faire partager cet amour de la table et de notre beau pays au travers de ses richesses. Dans l'attente de vous rencontrer, à trés bientôt . . . OUVERT A l'ANNEE de 8H00 à 21H00 Tous les Midis Le Soir : Vendredi et Samedi Fermé le lundiAvis
Emma le 25/07/2011
“c'est un endroit charmant où on se sent comme chez soi. Il y règne une ambiance très familiale avec une cuisine savoureuse. Un cadre sypathique.”
“c'est un endroit charmant où on se sent comme chez soi. Il y règne une ambiance très familiale avec une cuisine savoureuse. Un cadre sypathique.”
Horaires
Toute l'année
| Lundi | Fermé |
| Mardi | Ouvert non-stop de 08:00 à 21:00 |
| Mercredi | Ouvert non-stop de 08:00 à 21:00 |
| Jeudi | Ouvert non-stop de 08:00 à 21:00 |
| Vendredi | Ouvert non-stop de 08:00 à 21:00 |
| Samedi | Ouvert non-stop de 08:00 à 21:00 |
| Dimanche | Ouvert non-stop de 08:00 à 19:00 |
| Jours fériés | Ouvert non-stop de 08:00 à 21:00 |
| Veille de jours fériés | Ouvert non-stop de 08:00 à 21:00 |
Tarifs
| Indice de prix: 10 à 20 € |
Informations utiles
Moyenne d'âge: 30 > 50Nombre de tables : 20
Nombre de salles: 3
Capacité d'accueil: 60 personnes
Langues parlées: Français Anglais
Mode de paiement: Espèces Chèques Cartes banquaires
Etablissement avec: Patio
Informations pratiques
Cadre: Point d'eau Rivière Forêt/Arboré Montagne Campagne 
Proche: Parcours de randonné Site touristique (Gorges du Verdon) 
Parking: 
Animaux autorisés 
Restauration: A emporter Livraison à domicile Repas d'affaires Comment y aller?
Réservations: Pour toutes réservations merci de nous contacter au 04 94 84 23 07Comment y aller: A partir de la D21 prendre l'embranchement de la Martre. Le restaurant se situe en hauteur sur la droite en sortant du village.
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