Chants D'avril à Nantes
Photos
Présentation
CONCEPT SYMPA : (s'il le souhaite) le client ne choisit pas ce qu'il mange et ça plait beaucoup !! ) et découvre le vin de la bouteille MYSTERE (ou choix sur l'ardoise de la cave) L'AMBIANCE des salles du restaurant une ambiance de bistrot à l'ancienne dans la première salle décorée simplement dans les tons chauds avec des bouteilles de vin pour décoration, au grand plaisir des gourmets et gourmands et dans la deuxième salle, vous vous retrouvez dans l'ambiance du vieux Nantes avec des peintures murales sur la villes, donnant une ambiance plus nature par la Loire et les bateaux. Véronique vous propose des vins découverte français et étrangers, des vins pas connus du tout : découvrir le travaille des vignerons à travers les vins, reflétant l'attention que le vigneron a porté a son raisin . . . Le Chef Christophele propose à l'ardoise le menu , variant quotidiennement avec les produits de saison, et ses idées de l'instant par exemple - un saint Marcellin rôti au lard et pomme fruit avec une mâche nantaise, - un velouté froid de betterave et quenelle de chèvre, en plat - un duo de lotte et merluchon au chorizo et coco, - une caillette de lapin et mousseline de panais - un émincé de rognon et purée à la moutarde a l'ancienne - échine de cochon et purée de carotte au cumin sauce au vin rouge APRES LE RESTAURANT : Le vin sur place mais aussi le vin à emporter pour chez vous : - pour accompagner un repas si vous recevez à la maison - pour apporter en cadeau si vous êtes invité chez des amis ou famille - en cadeau pour vos collaborateurs professionnels - ou simplement pour compléter votre cave (manque une région . . . ) ET bien A TRES BIENTOT au CHANTS d'AVRIL !Avis
Béatrice le 23/02/2009
“C’est une bonne adresse que vous devez absolument tester. Idéal pour le déjeuné, bar sympa et très accueillant. La cuisine est très inventives et créatives.”
“C’est une bonne adresse que vous devez absolument tester. Idéal pour le déjeuné, bar sympa et très accueillant. La cuisine est très inventives et créatives.”
Horaires
Toute l'année
Lundi | Ouvert non-stop de 12:00 à 15:00 |
Mardi | Ouvert non-stop de 12:00 à 15:00 |
Mercredi | Ouvert non-stop de 12:00 à 15:00 |
Jeudi | Ouvert non-stop de 12:00 à 15:00 |
Vendredi | Ouvert non-stop de 12:00 à 15:00 |
Samedi | Fermé |
Dimanche | Fermé |
Tarifs
Indice de prix: 20 à 50 € |
Informations utiles
Langues parlées: Français Anglais Espagnol AllemandMode de paiement: Espèces Chèques Cartes banquaires Tickets resto Chèques vacances
Informations pratiques
Cadre: Rivière Centre villeProche: Gare (gare sncf sud ) Arrêt de Bus
Administration (palais des congres)
Proche: Site touristique (lieu unique) Monument historique (chateau des ducs)
Parking: Proche
Animaux autorisés
Restauration: A emporter Repas d'affaires
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