Restaurant " La Botte D'asperges " à Guecelard
Adresse
49 rue nationale D 323
72230 Guecelard
Téléphone
Photos
Présentation
Entre La Flèche et Le Mans, cet ancien relais de poste
a
fait peau neuve pour séduire les gourmets et les
inciter
à faire étape.
Ancien relais de poste (1900)au centre du village,
bordant la nationale. Jean-Luc et Karine Lefriec
relèvent le défi, en redonnant vie au restaurant "La
Botte d'Asperges" à Guécélard en 1995
reconnue Michelin rouge depuis 1998 et reconnue Bib
Gourmand en 2012. Les femmes sont rares est peu
reconnue dans les guides.
Le restaurant vous propose une cuisine traditionnelle
raffinée, gourmande et généreuse. C'est avec entrain
qu'on goûte aux plats de tradition mitonnés par Karine
Lefriec Chef de cuisine, au gré des produits du marché.
Ajoutez à cela une carte attractive
et proposée à prix modique, et vous aurez les
meilleures
raisons du monde de laisser libre cours à votre
gourmandise. Nouvelle formule à 15€ du mardi midi au
vendredi: plat du jour, dessert et café, menu Douceur à
18€ servi toute la semaine, samedi et dimanche sauf
jours fériés, menu gourmand à 27€, et à la carte, menu
enfant, ouvert toutes les fêtes
Des murs aux couleurs fraîches, aux couleurs pastel,
reposant, une décoration fleurie et des tables
soignées, fond de musique, argenterie sur tables, nappe
sur coton, . . .
décoration mais simple mais propre.
Des fleurs en bordure de Nationale. Le vitrage des
fenêtres du Restaurant ont une isolation phonique.
Cette auberge est un repaire de gourmands et sa nous
botte ! la chef Karine travaille sur les produit de
saison, oui les bons produits font toujours la
différence!
la spécialité sur carte le pigeon rôti désossé
entièrement farci de foie gras de canard et ris de veau
sur son lit de lentilles vertes et son soufflé au
chocolat. Aussi l'asperge"feuillantine d'asperges sauce
mousseline" en saison avril-juin cueillie le matin,
dans notre village Cérans-Guécélard, par Auduc
Jacqueline, le chef karine suit la saison de st jacques
octobre-fin Mars et les champignons en saisons et
gibier"produit frais"
nos plats sont élaborés dans notre cuisine.
Horaires d'ouverture
Tarifs
Tarifs à consulter par téléphone.Informations utiles
Langues parlées: Français AnglaisMode de paiement: Espèces
Informations pratiques



Liens:

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