Auberge De Morcles A Morcles à Lavey-les-bains 
Adresse
Auberge de morcles a Morcles
Rte de Dailly 44 à Morcles Lavey-les-Bains
1892 Lavey-les-bains
Rte de Dailly 44 à Morcles Lavey-les-Bains
1892 Lavey-les-bains
Tel: (+41) 0244852800
Photos
n'hexiste pas
Présentation
L'Auberge de Morcles est située face au Glacier du Trient, de l'Aiguille Verte, du Salentin et de la Cime de l'Est Notre cuisine est basée sur des produits de base de 1ère qualité et cuisiné maison sans ajout de colorants et arômes industriel. Nos spécialités; Assiette viande séchée ou Valaisanne artisanale du Valais. Carpaccio de boeuf. foie gras poêlé ou terrine. Gambas à la Provençale, tagliatelles fraîches. Rognons de veau flambés au Cognac. Filet de veau au citron ou aux champignons. Rack d'agneau au romarin d'Irlande. Pavé de parisienne 300g ou 400g Gratin de framboises. Vacherin glacé en chaud froid de framboises. Véritable tarte Tatin. Baba au Rhum et sa crème battue. Nous utilisons que du sucre de canne. Accueil et convivialité notre devise-Avis
Foxadn clarens le 05/06/2011
“foxadn Clarens 1 Avis Avis sur Auberge de Morcles le 1 mars 2010 Si vous cherchez un coin tranquille, dans un cadre magnifique, où règne la bonne humeur et où on se régale, ne cherchez plus! Des gens simples qui savent recevoir de façon châleureuse et partager un moment le temps d'un bon repas. La cuisine elle aussi est simple (dans le bon sens du terme) et raffinée: le choix des ingrédients, fournisseurs, et les recettes sont mûrement réfléchis pour offrir ce qu'on peut espérer de mieux. Nous avons dégusté : - terrine de campagne faite maison - tagliatelles maison et gambas à la provençale - rack d'agneau au gratin dauphinois et petits légumes (un délice...) - gratin de framboise - tarte aux pommes maison J'y retourne dès que possible c'est sûr, pour essayer les autres plats (la fondue est préparée de façon particulière et elle vaut le détour d'après ce que j'ai entendu...) Merci à Armand et Danielle pour leur accueil. -- A savoir : - si vous êtes intéressé par la tarte tatin du chef il vaut mieux la demander lors de la réservation par téléphone. Ne le sachant pas je n'ai pas pu en avoir, alors ce sera pour la prochaine fois! - il faut également commander le fondant au chocolat au début du repas car il est préparé sur le moment et ça met un peu de temps.”
“foxadn Clarens 1 Avis Avis sur Auberge de Morcles le 1 mars 2010 Si vous cherchez un coin tranquille, dans un cadre magnifique, où règne la bonne humeur et où on se régale, ne cherchez plus! Des gens simples qui savent recevoir de façon châleureuse et partager un moment le temps d'un bon repas. La cuisine elle aussi est simple (dans le bon sens du terme) et raffinée: le choix des ingrédients, fournisseurs, et les recettes sont mûrement réfléchis pour offrir ce qu'on peut espérer de mieux. Nous avons dégusté : - terrine de campagne faite maison - tagliatelles maison et gambas à la provençale - rack d'agneau au gratin dauphinois et petits légumes (un délice...) - gratin de framboise - tarte aux pommes maison J'y retourne dès que possible c'est sûr, pour essayer les autres plats (la fondue est préparée de façon particulière et elle vaut le détour d'après ce que j'ai entendu...) Merci à Armand et Danielle pour leur accueil. -- A savoir : - si vous êtes intéressé par la tarte tatin du chef il vaut mieux la demander lors de la réservation par téléphone. Ne le sachant pas je n'ai pas pu en avoir, alors ce sera pour la prochaine fois! - il faut également commander le fondant au chocolat au début du repas car il est préparé sur le moment et ça met un peu de temps.”
Horaires
Toute l'année
| Lundi | Ouvert non-stop de 09:00 à 23:57 |
| Mardi | Fermé |
| Mercredi | Ouvert non-stop de 09:00 à 23:57 |
| Jeudi | Ouvert non-stop de 09:00 à 23:57 |
| Vendredi | Ouvert non-stop de 09:00 à 23:57 |
| Samedi | Ouvert non-stop de 09:00 à 23:57 |
| Dimanche | Ouvert non-stop de 09:00 à 23:57 |
| Jours fériés | Ouvert non-stop de 09:00 à 23:57 |
Tarifs
| Indice de prix: 20 à 50 € |
Informations utiles
Moyenne d'âge: Tous agesNombre de tables : 8
Capacité d'accueil: 30 personnes
Langues parlées: Français Anglais
Mode de paiement: Espèces Dinners
Services proposées: Restaurant
Etablissement avec: Patio
Chambres avec: Courant 220/240V
Salles de bains avec: Douche Miroir de beauté
Equipements de travail: Téléphone WIFI (internet sans fils)
Informations pratiques
Cadre: Montagne 
Proche: Axe routier (Autoroute Vevey-Martigny) 
Proche: Parcours de randonné 
Parking: Parking privé 
Animaux autorisés 
Restauration: Sur place Comment y aller?
Réservations: Terrasse panoramique. Parking. Fermé le mardi ouvert de 10h à 23h cuisine non stop le week-end et semaine merci de nous appeler 024 485 28 00Autres Restaurants gastronomiques proches:
Rue Des Dents-du-midi 42
Rue Du Commerce 18
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