Perditempo à Bordeaux 
Présentation
Le bon plan est de commander plusieurs spécialités et de mettre en commun les assiettes. Les saveurs italiennes ont le beau rôle, on recommandera la salade de poulpe (7 euros) - le poulpe servi le jour de notre visite était souple et ferme et l'assaisonnement était goûteux -, l'assiette de légumes marinés (6 euros), le carpaccio de bœuf cru (7 euros), les lasagnes napolitaines (6 euros), les aubergines et mozarella gratinées (6 euros), les moules citron et poivre (6 euros), les carottes au marsala (6 euros), les calamars panés (7 euros), la planche de fromages (5 euros la petite, 8 euros la grande) et le tiramisu (5 euros). Pour satisfaire Washington Pasquale fait une échappée au Brésil avec deux plats typiques, bolintos de bacalhau (beignets de morue 6 euros) et franjo a pussarinho (des morceaux de poulet marinés à l'ail et au citron vert puis frits 6 euros). Les vins tournent, les étiquettes sortent de l'ordinaire, on mentionnera le chianti villa artimiro 2008 (22 euros), le lacryma christi del vesuvio 2008 (24 euros), le tarapaca reserva chili (18 euros), le bordeaux supérieur strévic-godineau 2005 élevé en fûts de chêne (18 euros). Café-restaurant Perdi Tempo, 25, quai Richelieu à Bordeaux. Ouvert le soir uniquement 05 56 81 17 91.Avis
Aude le 27/08/2010
“J'ai pu profiter de la terrasse de ce resto situé sur le trottoir pour déguster ses délicieux cuisines. La serveuse est encore une débutante mais elle est agréable. A recommander.”
“J'ai pu profiter de la terrasse de ce resto situé sur le trottoir pour déguster ses délicieux cuisines. La serveuse est encore une débutante mais elle est agréable. A recommander.”
Horaires
Horaires à consulter par téléphone.Tarifs
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