Dietetique Et Nutrition Durable à Rennes

Diététicienne nutritionniste, forte d’une solide expérience en animation ainsi que de plusieurs années en tant que cuisinière professionnelle, Hélène Leflaive aborde la cuisine de façon didactique et concrète. Elle s'est notamment formée auprès de la diététicienne Brigitte Fichaux. Ses ateliers sont l'occasion d'apprendre des techniques de base, des recettes simples pour une alimentation équilibrée et gourmande. www. dietetiquenutritiondurabl e. fr

Actuellement plusieurs ateliers sont proposés à la maison de quartier de Sainte Thérèse 14 rue Jean Boucher 35000 RENNES http://www. mqst. org/ Tarif : 25€ (tarif adhérent à la maison de quartier) pour 3 heures ou 30 € pour les non adhérent.

L'atelier comprend le temps de cuisine (au moins une entrée, un plat et un dessert réparti entre les participants) ainsi que le temps de repas et dégustation collectifs. Les ingrédients* et le matériel sont fournis. Chaque participant repart avec les recettes imprimées ainsi que des déclinaisons possibles et des conseils en lien avec le thème abordé. Inscription auprès de la maison de quartier Sainte Thérèse au plus tard trois jours avant l'atelier pour adapter au mieux les courses et les documents remis. *Issus de l'agriculture biologiques