Sélection des meilleures boutiques de cookies à Paris

Les cookies sont devenus très familiers des Français depuis de nombreuses années. Ce biscuit rond aux pépites de chocolat (recette de base) venu des États-Unis se décline maintenant dans de nombreuses variétés. Mais la qualité peut être très variable suivant le lieu d’achat… Découvrez notre sélection des meilleures boutiques de cookies à Paris.

Scoop Me A Cookie

Scoop Me A Cookie est une enseigne de cookies à Paris. Située tout d’abord dans le 11^e arrondissement, elle possède deux autres boutiques dans le 17^e et le 3^e. C’est une jeune entrepreneuse qui créa la marque en 2010. Son but était de proposer des cookies généreux et gourmands : un cookie fait environ 100 grammes, de la taille d’une main. Chaque cookie a son nom et son identité. Après avoir commencé à distribuer ses pâtisseries sous une autre enseigne, puis connu le succès lors d’un Salon du Chocolat, la première boutique physique ouvrit en 2014.

L’équipe accorde une attention particulière à la sélection des matières premières. En particulier, la farine et les œufs utilisés sont certifiés biologiques et français. De plus, le chocolat que vous trouverez dans les cookies provient du grand chocolatier français Valrhona ! La fabrication est entièrement artisanale et faite à la main. Chez Scoop Me A Cookie, la qualité prime sur la quantité.

Pour autant, le choix reste vaste ! Pas moins de 36 sortes de cookies sont disponibles. Parmi les plus récentes, vous avez le cookie « Pistache toi-même », à la pistache grillée d’Italie, d’Iran et au chocolat au lait. Quant au cookie « Tartine-moi plus fort », il est au chocolat et à la pâte à tartiner maison à la noisette du Piémont. Vous pouvez aussi commander en ligne des cookies géants à partager, de 2 à 20 personnes…

L’enseigne propose également des crèmes glacées et sorbets faits maison. La même philosophie est appliquée pour les glaces que pour les cookies : choix strict des fournisseurs et des ingrédients utilisés.

La Fabrique Cookies

Vous avez envie de cookies de qualité, gourmands et moelleux ? Les boutiques de cookies La Fabrique-Cookies répondront à vos attentes ! Le lieu de production se trouve en région parisienne, à Clichy. Tous les jours, la pâte à cookie y est préparée avant d’être envoyée dans les boutiques pour y être dressée et cuite sur place.

Les matières premières et ingrédients sont rigoureusement choisis pour leur qualité et sont toujours d’origine française. Par exemple, le beurre utilisé dans les préparations est une AOP de Charentes-Poitou. De plus, les œufs sont biologiques, la farine fabriquée près du lieu de récolte du blé dans le Centre-Val de Loire. Les gâteaux ne contiennent aucun conservateur, arôme artificiel, pas d’huile de palme ni de margarine.

En plus d’aller chercher vos pâtisseries préférées dans les 11 boutiques physiques de l’enseigne, vous pouvez aussi commander en ligne et vous faire livrer partout en France. Parmi les différentes recettes, beaucoup sont au chocolat. Vous trouverez par exemple le cookie chocolat au lait & banane, le 3 chocolats ou encore le chocolat noir et noix de coco. Afin de découvrir les produits de ce fabricant de cookies parisien, vous pouvez commander des boîtes contenant des assortiments.

Et si vous n’êtes pas amateur de chocolat, d’autres préparations vous plairont certainement. Les Lyonnais seront ravis de trouver un cookie à la praline rose de Lyon, mais aussi de découvrir le cookie à la pomme tatin ou bien celui au citron meringué…

La Cookiterie

La Cookiterie vous propose de commander en ligne des cookies artisanaux. Mais pas seulement, car d’autres gourmandises sont aussi disponibles : glaces maison (livrées uniquement à Paris), macarons, brownies et financiers. C’est également un cookie shop à l’américaine et à la française…

Le concept a vu le jour en 2013 sous la forme d’un atelier-boutique de cookies dans le 15^e arrondissement de Paris. Son fondateur revenait d’un séjour aux États-Unis et a voulu partager avec les Français sa passion pour les cookies. Ceux-ci sont préparés tout au long de la journée pour que vous puissiez en bénéficier à n’importe quelle heure, au petit-déjeuner ou au goûter.

Vous trouverez deux grands types de cookies : les classiques et les gourmands. Les recettes de classiques sont inspirées des recettes traditionnelles américaines, avec une pâte blanche garnie de pépites de chocolat, ou bien de fruits ou de caramel au beurre salé. Les cookies gourmands portent bien leur nom : pâte à cookie incluant du chocolat, du caramel beurre salé ou du thé matcha et avec une garniture.

Ainsi, les classiques comprennent, par exemple, le tout chocolat blanc, le chocolat au lait & raisins, le chocolat noir & amandes… Parmi les cookies gourmands, figurent le praliné noisettes, le thé matcha & chocolat blanc, le chocolat noir & oranges confites…

Ann’s Cookies

Si vous voulez acheter à Paris de véritables cookies anglo-saxons, rendez-vous chez Ann’sCookies. Trois boutiques de la capitale distribuent les créations d’Ann. Cette entrepreneuse a créé son entreprise après avoir conquis ses anciens collègues avec ses recettes de cookies… Celles-ci sont avant tout basées sur le goût et le moelleux, tout en étant allégées en sucre.

Douze parfums permanents figurent à la carte de cette boutique de cookies. Parmi eux, le chocolat au lait & noix, le chocolat blanc & pécan, le chocolat noir & orange, le noisette Nutella, le pistache abricot chocolat blanc ou encore le spéculoos…

L’équipe conçoit tous les gâteaux dans l’atelier parisien de cookies avec des ingrédients choisis pour leur qualité et leur goût. C’est notamment le cas du beurre frais AOP Charentes-Poitou, des œufs frais de plein air ou biologiques, du sucre de canne de la Réunion.

D’autres produits sont disponibles, comme les brownies, les « giant cookies » à partager, les boîtes en métal et les mini cookies.